การผลิตลองกอง

การผลิตลองกองที่ตำบลเขาตอก  อำเภอเคียนซา

            ในปี 2551  ตำบลเขาตอก  อำเภอเคียนซา  ได้ดำเนินงานโครงการส่งเสริมการผลิตสินค้าเกษตรที่ปลอดภัยและได้มาตรฐาน  โดยดำเนินการในพืช  2  ชนิด  คือ  ปาล์มน้ำมันและลองกอง  ในส่วนของลองกองมีเกษตรกรเข้าร่วม  จำนวน  20  ราย  ซึ่งทางกลุ่มได้ร่วมกันวางแผนการจัดการถ่ายทอดความรู้  ตามความต้องการของเกษตรกรเอง  และใช้กระบวนการโรงเรียนเกษตรกรในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้  โดยมีแปลงลองกองของนายพงษ์สิน  ใจหนักดี  หมู่ที่ 3  ตำบลเขาตอก  อำเภอเคียนซา  เป็นแปลงเรียนรู้ร่วมกัน

          ผลจากการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ของทางกลุ่ม  พอสรุปเป็นแนวทางในการปฏิบัติของกลุ่มได้ดังนี้

       ช่วงก่อนออกดอกประมาณเดือนพฤศจิกายน  ทำการกำจัดวัชพืชบริเวณโคนต้นให้เตียน 

    เดือนธันวาคมใส่ปุ๋ยสูตร 8-24-24  อัตรา  1  กก./ต้น  กรณีต้นโทรม  เพิ่มปุ๋ยสูตร 46-0-0  อีกตันละ 1 กระป๋องนม  จากนั้นให้น้ำประมาณ  3  วัน  เพื่อให้ปุ๋ยละลาย  หลังจากนั้นหยุดให้น้ำ  จนกระทั่งใบเริ่มเฉา  จึงเริ่มให้น้ำ 

    ช่วงออกดอกประมาณเดือนมกราคม  เริ่มออกดอก  เมื่อช่อดอกประมาณ  5  ซม.  แต่งช่อดอกให้เหลือ  1  ช่อ  ต่อ 1 จุด  แต่ละช่อห่างกัน  1  คืบ และใช้ GA3  ในการยืดช่อดอก  ตัดแต่งดอกเสร็จใส่ปุ๋ยชีวภาพ  1  กก./ต้น  หลังจากนั้น  10  วัน  ใส่อีก  3-4  ครั้ง  ห่างกันครั้งละ  10  วัน  อัตราที่ใส่ประมาณ  400  กรัม/ต้น  การตัดแต่งผลและใส่ปุ๋ยเมื่อผลขนาดหัวแม่มือ  (ประมาณ  45  วันหลังติดผล)  ปลิดผลที่ขั้วผลออก 2-4 ผล  และปลิดผลที่ปลายช่อดอก  เพื่อป้องกันการหลุดร่วงของช่อผล  และสะดวกในการเก็บเกี่ยว  จากนั้นใส่ปุ๋ยสูตร  13-13-21  อัตรา  400  กรัม/ต้น  สลับด้วยฉีดน้ำสกัดชีวภาพ+แคลเซียม+โบรอน+ยากันรา 

       การให้น้ำ  ให้น้ำทุกวันอย่างสม่ำเสมอนาน  15  นาที/ครั้ง  ระวังอย่าให้ขาดน้ำ  หากขาดน้ำจะทำให้ช่อผลชะงักการเจริญเติบโต 

    ระยะใกล้เก็บเกี่ยว  ให้น้ำอย่าให้ขาด  ตรวจดูผลเน่า  หากเน่าหรือแตกให้ใช้ลวดเกี่ยว  ให้หล่นเพื่อป้องกันการลุกลามของผลเน่า  ช่วงเปลี่ยนสีผิว  ห้าใช้ปุ๋ยเคมีเพราะจะทำให้ผลแตก

          การป้องกันและกำจัดศัตรูพืช

1. หนอนชอนเปลือก  ใช้น้ำสกัดชีวภาพฉีดพ่นทั่วต้นอัตรา  1  ลิตร + น้ำ  200  ลิตร + ยากันรา

2. แมลงวันทอง  ใช้ลูกเหม็นใส่ขวดน้ำเปล่าที่เจาะรู 2-3 รู  แขวนที่ต้นๆละ  1  กระป๋อง  โดยใช้ลูกเหม็น  3  ลูก/กระป๋อง

3. ค้างคาว  ใช้อวนดำดัก

4. ผีเสื้อมวนหวาน  ใช้แสงไฟล่อ,แขวนลูกเหม็น

ผลจากการดำเนินงานพบว่า

1. เกษตรกรมีความพึงพอใจในการเข้ารับการถ่ายทอดความรู้  โดยเฉพาะการเรียนรู้ตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกร  เนื่องจากได้มีการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นจากประสบการณ์ซึ่งกันและกัน  และมีการเรียนรู้จากการปฏิบัติจริงในแปลงร่วมกัน

2. เกษตรกรมีการนำเอาความรู้ที่ได้จากการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในกลุ่มไปปฏิบัติในแปลงของตนเอง

3. ผลผลิตมีคุณภาพดีขึ้นกว่าปีที่ผ่านมา  โดยเฉพาะแปลงเรียนรู้มีผลผลิตที่มีคุณภาพตามระบบ GAP  ประมาณ 60 %

4. เกษตรกรบางรายยังไม่ค่อยมั่นใจในการดำเนินงานบางประเด็น  เช่น  ประเด็นการตัดแต่งช่อดอก  ทำให้ยังมีการตัดแต่งช่อดอกไม่เท่าที่ควร  ผลการดำเนินการทำให้เกษตรกรเห็นถึงข้อแตกต่างของผลผลิตที่ได้รับ  ซึ่งจะทำให้เกษตรกรพัฒนาการผลิตของตนเองให้ดีขึ้นในโอกาสต่อไป

5. เจ้าหน้าที่ได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้กับเกษตรกรในการผลิตลองกอง  และสามารถนำเอาไปปรับใช้ในการแนะนำ  ส่งเสริมการผลิตลองกองแก่เกษตรกรต่อไป

ผู้บันทึก  นายญานณรงค์  หนุเจริญกุล

นักวิชาการส่งเสริมการเกษตร 6ว