เคล็ดไม่ลับกับความพอเพียง....
นำไปใช้ประโยชน์ได้จริง...นะคะ...
วันนี้..เก็บเรื่องดี ๆ
เป็นสาระน่ารู้มาฝากคุณๆ...กันค่ะ
เลือกซื้อกุนเชียง..ยังไงดีน๊า
ผู้ทำกุนเชียงขายจะแสดงคุณสมบัติเอาไว้ชัดเจน ถ้าเชือกที่ผูกกุนเชียงเป็นสีขาวแสดงว่ามีเนื้อสันน้อยมาก สีเขียวมีเนื้อสันมากขึ้นอีกหน่อย เชือกสีแดงมีเนื้อสันมากที่สุด
ดูงาช้างว่าแท้หรือเทียม
งาช้างมีทั้งของแท้และของเทียม วิธีพิสูจน์ว่างาช้างจะเป้นของแท้หรือไม่ ให้เอามะนาวมาฝานแล้วบีบน้ำมะนาวลงไปที่งา ถ้าไม่เกิดอะไรเลยแสดงว่าเป็นงาเทียม ถ้าเป็นงาแท้ลายงาจะปรากฏขึ้นให้เห็นชัดเจน...(ลองทำดูจ้าแท้เทียมยังไงพิสูจน์ได้นะ)
ใครชอบกินไส้กรอกอีสาน...ยกมือขึ้น
ไส้กรอกอีสานถ้านำมาปิ้งหรือทอดสด ๆ มักจะแตกดูแล้วไม่น่ารับประทาน ลองเอาไปลวกในน้ำเดือนไม่เกิน 1 นาที แล้วนำมาผึ่งสักพัก เมื่อนำไปปิ้งหรือทอดไส้กรอกจะไม่แตก...ลองทำดูได้จ้า
หน่อไม้กันหนอน...จ้า
เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านท้องถิ่นอีสาน ท่านว่าหนอนชอบขึ้นในไหปลาร้า การป้องกันไม่ให้หนอนขึ้นให้เอาหน่อไม้อ่อน ๆ มาฝานบาง ๆ แล้วใส่ลงไปในไหปลาร้า ท่านว่าแมลงวันจะไม่มาไข่เด็ดขาด...พี่น้อง
มาขจัดกลิ่นบูด...กันดีกว่า
หม้อไห ถ้วยชาม ใช้แล้วทิ้งไว้จะมีกลิ่นเศษอาหารบูดติดอยู่ ล้างไม่หาย ให้เอาสารส้มมาตำจนละเอียดผสมกับเกลือป่นเทลงไปในอ่างแช่ จากนั้นเทน้ำเดือดลงไป เมื่อน้ำเย็นจึงค่อยล้างให้สะอาด รับรองไม่มีกลิ่น..ใครชอบแช่ถ้วยชามทิ้งไว้จนบูดเน่า...ก็ลองทำได้นะจ๊ะ
เท้าแตก...สาวๆไม่ชอบกันแน่..ใช่ป่ะ
ขอบเท้าและส้นเท้าถ้าไม่ดูแลรักษามักจะเกิดรอยแตกไม่น่าดู วิธีแก้ไข ให้ใช้น้ำเดือดเจือกับน้ำธรรมดาพออุ่น ๆ แล้วเอาเท้าลงไปแช่กระทั่งน้ำเย็นจึงยกเท้าขึ้นเช็ดให้แห้งแล้วพันผ้าอบไว้สักพัก ให้ทำทุกวันจ้า....
รองเท้ากัด...เป็นบ่อยใช่มั๊ย..ล่ะ
รองเท้าหนังแบบหุ้มส้นที่ซื้อมาใหม่ ๆ เวลาใส่ตอนแรก ๆ มักจะกัดเท้า วิธีแก้ให้ใช้วาสลีนทาให้ทั่วรองเท้าทั้งภายนอกภายใน (ทาเฉพาะส่วนที่เป็นหนัง) (ถ้าไม่มีจริงๆ โลชั่นทาผิวใช้แก้ขัดได้จ๊ะ) ทิ้งไว้ 2-3 วันค่อยเอามาใส่รองเท้าจะไม่กัด..จริงๆ น๊ะ
วิธีเก็บขนมปัง
ขนมปังที่กินไม่หมดแล้วยังไม่หมดอายุ ต้องการเก็บไว้กินหลายวัน ให้เอาใส่ถุงพลาสติกมัดปากถุงให้แน่น จากนั้นเอาไปเก็บในช่องแช่แข็งของตู้เย็น เวลาจะเอามากินนำไปอุ่นในไมโครเวฟ ขนมปังจะนุ่มและดูใหม่เหมือนเดิม
ภาชนะอลูมิเนียม
ภาชนะที่เป็นอลูมิเนียมใช้ไปนาน ๆ จะหมองคล้ำ ให้เอาเปลือกแอปเปิ้ลมาต้มใช้เวลานานประมาณ 2-3 นาที ยกลงทิ้งไว้ให้น้ำอุ่น ๆ จากนั้นใช้ผ้าชุปน้ำแอปเปิ้ลต้มขัดถูภาชนะจะทำให้สดใสเป็นมันเหมือนใหม่....นะจ๊ะคุณแม่บ้าน
ไล่มดไปไกล ๆ
เมื่อมีมดขึ้นในบ้านโดยเฉพาะในครัว ให้เอาขมิ้นพอสมควรมาตำจนละเอียด จากนั้นเทน้ำมันก๊าดผสมลงไปกวนให้ขึ้น ๆ น้ำขมิ้นผสมน้ำมันก๊าดไปโรยบริเวณที่มดขึ้น มดจะหนีหายไปหมด...เหอๆไม่หายก็ตายหมด...เชื่อเถอะ!!!
มาปราบแมลงสาบ..กันเถอะ
วิธีกำจัดแมลงสาบอย่างง่าย ๆ ให้เอาข้าวโอ๊ตหรือแป้งข้าวโพดผสมกับผงปูนปลาสเตอร์ในอัตราส่วนเท่า ๆ กัน แล้วนำไปโรยไว้บริเวณที่มีแมลงสาบชุกชุม แมลงสาบกินเข้าไปปูนปลาสเตอร์จะแข็งตัวในท้อง..555...ตายแน่ๆ
วันนี้แค่นี้ก่อนละกัน...
ไว้วันหน้าจะเก็บเรื่องน่ารู้แบบนี้มาฝาก...อีกค่า...
แล้วพบกันใหม่จ้า...
คำสำคัญ (Tags): #ศบอ.เมืองประจวบคีรีขันธ์#เตร็ดเตร่
หมายเลขบันทึก: 192131เขียนเมื่อ 4 กรกฎาคม 2008 13:18 น. ()ความเห็น (6)
เคล็ดไม่ลับ...น่าสนใจ...ช่างหาไมได้..ภูมิปัญญาไทยดีครับ
ขอบคุณคนโรงงานจ๊ะ...ภูมิปัญญาไทย..หาง่ายใช้ได้..สะดวกดี..มีอยู่ข้างบ้าน..แต่หลายท่านไม่ค่อยให้ความสนใจ..(ในปัจจุบันน๊ะ)
สวัสดิ์ เกื้อสุข
เข้ามาอ่านวันนี้เก็บเรื่องดี ๆ เป็นสาระที่ดีมาก ขอบคุณที่นำมาแลกเปลี่ยน
แต่ผมอยากทราบผู้เลี้ยงหอยทากเพื่อการค้า ช่วยค้นหาด้วย
ขอบพระคุณครับ
บุรุษนิรนาม
โห ดีๆ ทั้งน๊านนน เด๋วจดไว้ในสมุดบันทึกเลย thank a lot
คุณ..สวัสดิ์ เกื้อสุข ค่ะ..ขอบคุณที่แวะมาทักทาย..ไว้หาข้อมูลได้แย้วจะตอบไปนะคะ..เรื่องที่คุณขอมา..แต่ตอนนี้..ยังไม่เจอเยย..อ่า
ดีใจค่ะคุณบุรุษนิรนาม ที่คุณถูกใจ...แล้วแวะมาทักทายกันใหม่นะค๊า..!!