จอห์นนี่วอล์คเกอร์

ดื่มอย่างไรไม่ให้เสียของพร้อมสัมผัสกับรสชาติที่แอบซ่อน (ลอกเค้ามา )
รู้จักคำว่า'เสียของ'กันบ้างมั้ย?คนไทยเราน่ะชอบทำให้เสียของอยู่เรื่อย
โดยเฉพาะนิสัย'การดื่มแบบผสมมิกเซอร์'ทั้งหลาย
นั่นแหละคือการทำให้วิสกี้ชั้นดีที่บางทีไม่ควรผสมใดๆ ต้อง'เสียของ'
วันนี้จะหยิบเอาเรื่องวิสกี้ตระกูล จอห์นนี่วอล์กเกอร์มาพูดกันซะหน่อย
เพราะว่าตระกูลนี้มีหลาย' เลเบิ้ล'เหลือเกินซึ่งมีวิธีการดื่มเฉพาะซะด้วย


เริ่มจาก'เรดเลเบิ้ล' (Red Label) กันก่อนเลยดีกว่า
จอห์นนี่วอล์กเกอร์เรดเลเบิ้ลน่าจะดูถูกใจคนไทยที่สุด
เพราะน้องเล็กสุดขวดนี้มี วัตถุประสงค์เพื่อการดื่มตลอดค่ำคืน
พูดง่ายๆก็คือกินได้นานๆสนุกสนานกันทั้งคืนนั่นแหละ
แถมวิธีการกินที่ถูกต้องนั้นก็ต้องผสมกับ'มิกเซอร์'ทั้งหลาย
อันเป็นวิธีการดื่มที่นิยมในหมู่คนไทยอยู่แล้วซะอีก
ตอนนี้จอห์นนี่วอล์กเกอร์เรดเลเบิ้ลก็เลยขายดีที่สุดไปโดยปริยาย
ง่ายๆจะใส่น้ำแข็งผสมโคล่า ชามะนาวหรือโซดาก็ได้ทั้งนั้น
สุดแล้วแต่ว่าจะชอบรสชาติแบบไหนหลังผสมมิกเซอร์แล้วเท่านั้นเอง
แต่นักดื่มมืออาชีพมักนิยมผสมน้ำก่อนแล้วจึงผสมโซดาตามลงไป
ในอัตราส่วน2:1หรือที่เรียกกันว่า "โซดาลอย "นั่นเอง...
ผสมเสร็จก็เอ็นจอย ดริ๊งกิ้งกันได้ทั้งคืน (แต่อย่าขับรถหลังดื่มนะ ) 


โตขึ้นมาหน่อย กับความเคร่งขรึมแบบจอห์นนี่วอล์กเกอร์ แบล็คเลเบิ้ล
วิสกี้ชั้นดีจากการหมักบ่มเพื่อ ให้ได้รสชาติที่คลาสสิกที่สุดนานถึง 12ปี
วิธีการดื่มที่ถูกต้องนั้นก็คลาสสิกไม่แพ้รสชาติของตัววิสกี้
ง่ายๆเท่ๆดูดีด้วยสไตล์ที่เรียกกันว่า'ออนเดอะร็อก'นั่นเอง
หรือถ้าอยากย๊ากอยากจะผสมมิกเซอร์เหลือเกิน
ก็ต้องใส่น้ำแข็งเข้าไปเยอะๆ วิสกี้ ครึ่งแก้ว และโซดาอีกครึ่งแก้ว
แค่นี้แหละ ก็จะได้สัมผัสรสชาติที่แท้จริงของ จอห์นนี่ วอล์กเกอร์ แบล็ค เลเบิ้ล 
มาถึงวิสกี้ตระกูลจอห์นนี่วอล์กเกอร์ ที่ไม่ค่อยจะเห็นบ่อยนักบ้างดีกว่า
เริ่มจากจอห์นนี่ วอล์กเกอร์โกลด์เลเบิ้ลอายุ 18 ปีกันก่อน
แค่นำ จอห์นนี่ วอล์กเกอร์ โกลด์ เลเบิ้ล ไปใส่ในช่องแช่แข็งสัก 24 ชั่วโมง
ถ้าที่ในช่องแช่แข็งยังเหลือก็นำแก้วทรงสูงเปล่าๆ แช่ไว้ด้วย
พอได้เวลา ก้รินใส่แก้วที่แช่ไว ้ข้างกันๆ นั่นแหละ แล้วดื่มเข้าไปเลย
ทันทีที่วิสกี้เย็นจัดปะทะกับความอุ่นในปาก กลิ่นหอมหวนนุ่มลิ้นจะอบอวล
แหม ...ยิ่งถ้ามีช็อกโกแล็ตดีๆ ไว้กินเข้าคู่ล่ะก็ จะเป็นความสุขที่ลืมไม่ลงเลย เชียว


ส่วน จอห์นนี่วอล์กเกอร์ กรีนเลเบิ้ลที่มีจำหน่ายแบบจำกัดประเทศนั้น
หาน้ำแข็งก้อนใหญ่ๆ สักก้อนใส่ในแก้วปากกว้างเพียงแค่ก้อนเดียว
ไม่ต้องกลัวว่าน้ำแข็งก้อนนั้นจะเหงาเพราะเราจะเฝ้ามองอย่าทะนุถนอม
จากนั้นริน จอห์นนี่ วอล์กเกอร์ กรีน เลเบิ้ล ลงไปไม่ต้องท่วมน้ำแข็ง
แกว่งแก้วเล็กน้อย ให้อุณหภูมิของวิสกี้ชะอุณหภูมิของน้ำแข็งก้อนโต
ดมกล ิ่นวิสกี้ที่ระเหยขึ้นมาเล็กน้อย ก่อนลิ้มรสวิสกี้ที่อุณหภูมิพอเหมาะพอดี
งานนี้จะได้ รสชาติ กลิ่น และแสงที่วิสกี้ตกกระทบกับก้อนน้ำแข็งชวนมอง
( อันนี้เคยเสียของมาครั้งหนึ่งแล้ว )


ปิดท้ายกันที่วิสกี้ชั้นสูงจอห์นนี่วอล์กเกอร์บลูเลเบิ้ลอายุ 25ปี
ที่หมักบ่มจากมอลต์คุณภาพสูง ตามวิธีการคลาสสิกแบบศตวรรษที่19
วิธีการดื่มวิสกี้ชั้นสูงนี้ก็คลาสสิกมากเตรียมแก้วบรั่นดีสวยๆไว้สัก2ใบ
แก้วนึงรินวิสกี้รอไว้ส่วนอีกแก้วนึงรินน้ำแร่เย็นๆ ไว้เช่นกัน
ดื่มน้ำแร่เย็นๆเพื่อปรับอุณหภูมิในช่องปากกันก่อน
จากนั้นจิบจอห์นนี่วอล์กเกอร์บลูเลเบิ้ลในแก้วบรั่นดีอีกใบตาม
เมื่อน้ำแร่เย็นๆที ่หลงเหลืออยู่ในช่องปากผสมกับวิสกี้ชั้นดีนี้
รสชาติที่แอบซ่อนจะซึมผ่านเพดานปากไปมัดใจนักดื่มเหล้าทั ้งหลายไม่รู้ลืม

เสร็จสิ้นครบทั้ง5เลเบิ้ลของตระกูลจอห์นนี่วอล์กเกอร์กันแล้ว
ต่อจากนี้นักดื่มเหล้าชาวไทยทั้งหลายก็จะดื่มได้แบบไม่เสียของกันแล้ว
แต่ที่สำคัญที่สุด ดื่มแล้วจะมึนน้อยหรือมึนมากก็อย่าขับรถเลย
เก็บชีวิตที่มีค่าไว้สัมผัสกับสิ่งดีๆ ที่รอเราอยู่มากมายในวันข้างหน้าดีกว่า