อาหารเวียตนาม
สวัสดีครับทุกท่าน
ผมเคยได้ยินเขาเล่าว่าอาหารเวียตนามประกอบด้วยผักเป็นส่วนมาก ทำให้คนเวียตนามตัวเล็กไม่ลงพุง เขากินอาหารเพื่ออยู่และไม่ค่อยพิถีพิถันในการกินเท่าไหร่นัก
ปัจจุบันผมกำลังหาอาหารที่มีผักมากๆ เพื่อจะได้กินผักบำรุงสุขภาพ
เลยนึกถึงเรื่องเล่าถึงอาหารเวียตนามชนิดหนึ่ง ที่อุดรหรือหนองคาย ไม่แน่ใจ
มีร้านอาหารเวียตนามร้านหนึ่ง ขายดีมาก จึงจะเขียนป้ายชื่อร้าน บอกคนเขียนป้ายไปแล้ว พอป้ายมาส่ง ชื่อว่าร้าน แหนมเนือง คนไทยทั่วไปจึงเรียกอาหารชนิดนั้นว่า แหนมเนือง
แต่ผมเคยทราบมาว่า ออกเสียงผิด ไม่ใช่ แหนมเนือง
จึงได้เดินทางไป เวียตนาม เพื่อถามหาความจริง
เขาบอกว่า แหน่มเหนือง
จึงเรียนมาเพื่อโปรดทราบโดยทั่วกัน
ความเห็น (5)
แหนมเนืองเคยกิงครับ อร่อยดี
สวัสดีค่ะ
* อร่อยค่ะแหนมเนือง
* อยากกินเฝอค่ะ...มีผักมาก..แนมด้วยพริกขี้หนูและกะปิเผาไฟ...หรอยจริงๆค่ะ
ที่เชียงใหม่ร้านอาหารเวียดนามมีหลายร้าน
แหน่มเหนือง ใช่ไหมครับ เคยไปทานมาหลายครั้ง อร่อยดีครับ ที่ถูกใจคือมีผักเยอะมาก
อาหารเวียตนามแท้ๆจังหวัดมุกดาหารต้องร้านคู่แฝดมี2สาขา เปิดมานานกว่า25ปี
รับรองความอร่อยโดยเปิปพิศดาร