ฮ่องกง (1) เตรียมเดินทางไปเกาะมหาสมบัติ

26-30 มีนาคม 2551

ฟ้าครับ ผมไปฮ่องกงครั้งนี้ ตั้งใจไปหาสมบัติโดยตรง

สมบัติที่ว่านี้ อย่างแรกก็คือทุนสำหรับทำโครงการวิจัย มองอนาคตผลกระทบของภาวะโลกร้อน และการเตรียมตัวของเอเปค การประชุมของเอเปคที่จัดขึ้นที่ฮ่องกงครั้งนี้ จึงเป็นภาระที่ผมหลีักเลี่ยงไม่ได้ คณะของเราจากกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มีการเตรียมแบ่งงานกันอย่างดี ข้อเสนอโครงการที่ตรวจแล้วตรวจอีก ถูกส่งไปก่อนล่วงหน้าแล้ว  ประเทศไทยจะต้องผลักโครงการนี้ให้ผ่านให้ได้ เดิมพันคืองบประมาณสนับสนุนจากเอเปค หน้าที่ของเราคือไปนำเสนอ และล็อบบี้เพื่อให้ประเทศไทยได้ความร่วมมือจากนานาชาติ

เอ้อ... การล็อบบี้ที่ว่านี้ ก็ทำกันที่ล็อบบี้เป็นส่วนใหญ่จริง ๆ นั่นแหละครับ

สมบัติอย่างที่สอง คือบรรดาอาหารเลิศรส และิทิวทัศน์อันลือลั่นของฮ่องกง แน่นอน ผมจะต้องใช้ (ฉวย) โอกาสนี้ นำลิ้นไปสัมผัสติ่มซำ นำสายตาไปเิบิ่งวิวของตึกระฟ้ายามราตรีของเกาะฮ่องกงให้ได้

ทว่า... ศึกครั้งนี้ใหญ่หลวงนัก เราเตรียมตัวทำงานกันหามรุ่งหามค่ำ จึงไม่มีเวลาเตรียมหาข้อมูลเรื่องอื่นกันเลย ผมได้แต่หาซื้อหนังสือนำเที่ยวติดตัวไป และไปพบเว็บไซต์เกี่ยวกับฮ่องกงและติ่มซำที่น่าสนใจมาก ที่โดนใจสุด ๆ คือหน้านี้ครับ

http://www.discoveryhongkong.com/eng/gourmet/dimsum/index.jhtml

เขาบอกไว้ขนาดว่า "No trip to Hong Kong would be complete without trying dim sum." เราสามารถเข้าไปเลือกติ่มซำชนิดที่ชอบรับประทาน แล้วปริ๊นท์ออกมาติดตัวไว้ เวลาไปถึงร้านก็เอาออกมาให้เขาดู มีทั้งรูป ชื่อภาษาอังกฤษ วิธีออกเสียงเรียกชื่อในภาษากวางตุ้ง และตัวหนังสือ 漢語 อีกด้วย คราวนี้แหละ สั่งได้ "ตามอำเภอใจ" ทีเดียว

_{(รูปจากหน้าเว็บของ discoveryhongkong.com ผมช่วยโฆษณาให้ฟรี)}

หุหุ... นี่คือการเตรียมตัวที่ดีที่สุดของผมแล้วครับ

ผลจากการเดินทางครั้งนี้ สรุปว่าทุกอย่างเกินคาด เดี๋ยวจะกลับมาเล่าให้ฟังอย่างละเอียดนะครับฟ้า ตอนนี้เรามาพักกินข้าวเช้า แล้วดูการ์ตูนบาร์นี่กันก่อนดีกว่า มา.. มาซะดี ๆ

[มะปรางเปรี้ยว]

สวัสดีคะ

ตามมาอ่านคะ อ่านแล้วอยากเห็นภาพ นำภาพมาฝากกันบ้างนะคะ :)

[นาย นเรศ ดำรงชัย]

น้องมะปรางเปรี้ยว

• ไปเที่ยวกระบี่มา น่าสนุกจังนะครับ
• ไม่ต้องห่วงครับ ทางนี้ก็มีภาพมาฝากเยอะแยะ เดี๋ยวจะทะยอยนำเสนอ
• บางภาพน้องมะปรางอาจไม่เชื่อว่าเ็ป็นฮ่องกง มันเป็น unseen ครับ เช่นภาพข้างล่างนี้ (เอามาโฆษณาไว้ล่วงหน้าก่อน)
  
• แต่ช่วงนี้มีทั้งงานประจำ และใกล้ถึงวันสอบ (เพราะว่าทำงานไปเรียนไป) อาจช้าไปบ้างก็ได้นะครับ ขอออกตัวไว้ก่อน