ทำแผนที่เข้าค้อ
ในวันที่ 22-24 มกราคม 2551 ได้ร่วมกับข้าราชการจังหวัดและอำเภอไปทำแผนที่เขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ และได้เข้าพัก ณ สถานีทดลองเกษตรที่สูง ซึ่งนอกจากจะได้ร่วมทำงาน ร่วมกินร่วมนอนกันแล้ว ยังได้สัมผัสบรรยากาศที่หนาวเย็น เป็นเรื่องดี ๆที่ประทับใจ ....
อีกครั้ง พูดถึง ..เข้าค้อ .... ในอดีต เป็นดินแดนต้องห้ามสำหรับทุกคน บริเวณแถบนี้ เคยเป็นพื้นที่สีแดงของพรรคคอมมิวนิสต์ ที่เต็มไปด้วยการสู้รบยาวนาน ถึง 15 ปี ( พ.ศ. 2551 - 2525 ) จากผู้ที่มีแนวคิดทางการเมืองที่ขัดแย้งกัน ปัจจุบันได้พัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ผู้ที่ชื่นชอบความหนาวเย็นควรไปเยือน เพราะนอกจากได้สัมผัสบรรยากาสแล้วยังมีสถานที่น่าสนใจอีก หลายแห่ง เช่น พระตำหนักเขาค้อ , อนุสรณ์สถานผู้เสียสละ, พิพิธภัณฑ์อาวุธ ( ฐานอิทธิ )พระบรมธาตุเจดีย์กาญจนาภิเษก ฯลฯ และหากใครไปพักสถานีทดลองเกษตรที่สูง อย่าลืมไปทาน ทอด มันเทพธิดาดงของป้าอ้วน นะคะ อย่างน้อยมี 2 คนที่ติดใจมาก ๆ คือคือ ขจีวรรณ และอ. สมใจ จนแอบไปขอสูตรมาแล้ว ใครอยากได้สูตร ติดต่อได้คะ พร้อมกันนี้ได้ฝากภาพถ่ายแม่ครัว(ป้าอ้วนและคณะ )ที่ทำอาหารอร่อย ๆ มาให้ดูด้วยคะ
แม่ครัวที่น่ารัก ของเขาค้อ
อยากไปด้วยจัง !