สำหรับเรา ข้าวสังข์หยดถุงนั้นมีคุณค่ามากกว่าเม็ดข้าว เพราะเป็นเรื่องของการรักษาพันธุ์ข้าวพื้นบ้านให้ดำรงอยู่ สนับสนุนชาวนาที่ยังเหลืออยู่ไม่มากนักในภาคใต้ "ข้าวหักก็กินได้"

เมื่อเห็นข้าวสังข์หยดวางจำหน่ายอยู่ที่ร้านค้าในสถานี บขส. พัทลุง ก็ดีใจมาก  รีบซื้อข้าวสองถุงไปฝากคนที่กรุงเทพฯ    ราคาแพงกว่าปกติสักนิด  แต่ก็บรรจุถุงพลาสติกเรียบร้อยสวยงาม      ที่ถุงเขียนชื่อกลุ่มเกษตรกร   ชื่อหน่วยงานสนับสนุน

  แต่เมื่อไปถึงกรุงเทพฯ    คนที่กรุงเทพฯถามว่า   ทำไมข้าวไม่เป็นสีแดงทั้งหมด   ทำไมมีปนสีขาว…. <p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal">และเมื่อหุง    ก็บอกว่า   ทำไมมีแต่ข้าวหัก..  คนเขาไม่ซื้อข้าวหักกันหรอก</p>   <p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal">เราฟังแล้วอึ้งไปเลย    </p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal">  </p>  <p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal">ไปหยิบถุงข้าวกล้องอินทรีย์จาก ISAC  ที่พี่ซื้อมาฝากจากเชียงใหม่       สีข้าวมีลักษณะคล้ายกันคือ  แดงปนขาว  แต่เม็ดเต็ม  ไม่หักป่น   ที่ถุงเขียนรายละเอียดไว้ว่า  ผสมข้าวอะไรบ้าง  รายได้เอาไปไหน  ฯลฯ   เป็นการให้ข้อมูลที่สมบูรณ์…….</p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal"></p> สำหรับเรา  ข้าวสังข์หยดถุงนั้นมีคุณค่ามากกว่าเม็ดข้าว      เพราะเป็นเรื่องของการรักษาพันธุ์ข้าวพื้นบ้านให้ดำรงอยู่    สนับสนุนชาวนาที่ยังเหลืออยู่ไม่มากนักในภาคใต้      “ข้าวหักก็กินได้”    <p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal">แต่ผู้บริโภคโดยทั่วไปมักไม่นึกอะไรมากกว่า  ของดีราคาถูก …   ก็ต้องยอมรับความจริงข้อนี้เหมือนกัน</p>   <p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal">หากหน่วยงานที่สนับสนุนกลุ่มเกษตรกรช่วยดูว่า  ทำไมจึงมีข้าวหักมาก   เป็นเรื่องของข้าวความชื้นสูง  หรือปัญหาที่การสีข้าว…</p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal">หากที่ถุงข้าวสังข์หยดนั้น  บอกสักนิดว่า  ว่าผสมข้าวอะไรบ้าง      บอกสักนิดว่า   เพื่อสนับสนุนคุณค่าของชาวนาและพันธุ์ข้าวที่หล่อเลี้ยงชีวิตพวกเรามากนาน… บางทีจะช่วยสร้างมุมมองใหม่ๆให้ผู้บริโภคได้บ้าง   ยอมซื้อของคุณภาพด้อยลงหน่อยเพื่อคุณค่าที่มากกว่าเม็ดข้าว     ทำให้ผู้ผลิตขายได้  พอมีทุนไปปรับปรุงการผลิตของตนให้ดีขึ้น…</p>   <p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal">….ใช้ฉลากสื่อสารกับผู้บริโภคโดยตรง..ขอเพียงให้ผู้บริโภคไทยให้ความสำคัญกับการอ่านฉลาก….</p>   <p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal">ครั้งหนึ่ง  บริษัทอาหารขนาดใหญ่แห่งหนึ่งคุยกับเราเรื่องฉลากจีเอ็มโอ…บอกว่าเขากล้าติดฉลากว่าเป็นสินค้าจีเอ็มโอ     เพราะรู้ว่า   ยังไงเสีย ผู้บริโภคไทยก็ไม่อ่านฉลาก   </p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal"></p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal"></p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal"></p><p style="margin: 0cm 0cm 0pt" class="MsoNormal"></p>