สวัสดีค่ะ
หายหน้าไปนานค่ะ เพราะช่วงนี้ต้องเตรียมกิจกรรม Cooking Class ซึ่งเป็นกิจกรรมที่ให้ความรู้เรื่องอาหารการกินแก่ผู้ติดเชื้อในชมรมเพื่อนวันพุธของเรา
ขอเล่ากิจกรรมที่เรากำลังจะจัดขึ้นค่ะ
จากการที่ทำกลุ่มกันเพื่อสอบถามความคิดเห็นเรื่องอาหารการกินที่กลุ่มอยากรู้ พบว่าส่วนใหญ่อยากทราบว่าจะต้องกินอย่างไรดีเมื่ออยู่ในภาวะติดเชื้อ นอกจากนั้นจะเป็นเรื่องของการจัดการอาการ เช่นเป็นแผลที่ปาก ท้องเสีย ไขมันย้ายที่ เบื่ออาการ คลื่นไส้อเจียน เป็นต้น
เราจึงวางแผนในการจัดกิจกรรมเพื่อให้ตอบโจทย์เหล่านี้ โดยในวันพรุ่งนี้จะเป็นครั้งแรก ซึ่งเริ่มต้นด้วยเรื่อง สุขภาพดีเริ่มต้นที่การกิน จะเป็นการบรรยายเนื้อหาสั้นๆ และซื้อหาผลิตภัณฑ์อาหารที่ทานอยู่แล้วเป็นประจำทั้งแบบทั่วไปและแบบที่โฆษณาว่าเป็นผลิตภัณฑ์สุขภาพ เพื่อนำมาบอกเล่าถึงวิธีการเลือกให้เหมาะกับสุขภาพของเรา ความปลอดภัยและคุณค่าของอาหารที่ทานโดยดูฉลากโภชนาการค่ะ
หลังจากจบกิจกรรมวันพรุ่งนี้แล้วจะกลับมาเล่าบรรยากาศกิจกรรมของเราให้ฟังค่ะในครั้งต่อไปค่ะ
จุรีย์พร จันทรภักดี
พยาบาลโภชนาการ
ขอบคุณมากๆค่ะ สำหรับความคิดเห็นและการติดตามกิจกรรมของเรา สัญญาค่ะว่าหลังเสร็จสิ้นกิจกรรมในวันนี้แล้วจะกลับมาเล่าสู่กันฟังถึงบรรยากาศต่างๆที่เกิดขึ้น