เครื่องเคลือบเมล็ดพันธุ์แบบถังกลม รศ.ดร.บุญมี ศิริ

‘เครื่องเคลือบเมล็ดพันธุ์แบบถังกลม SKK-07’ โดยรองศาสตราจารย์ ดร.บุญมี ศิริ

 

          วันที่ 11  ตุลาคม 2550 เวลา 14.00 น. ณ โรงงานปรับปรุงสภาพพันธุ์หมวดพืชไร่ เป็นเวลาที่นัดหมายไว้กับ รองศาสตราจารย์ ดร.บุญมี ศิริ อาจารย์ประจำภาควิชาพืชไร่ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น  เจ้าของผลงาน “เครื่องเคลือบเมล็ดพันธุ์แบบถังกลม SKK-07”

 พิชชา     :  สวัสดีค่ะอาจารย์ วันนี้ต้องขอรบกวนเวลาอาจารย์สัมภาษณ์เกี่ยวกับเครื่องเคลือบเมล็ดพันธุ์แบบถังกลมค่ะ

ดร.บุญมี     :  ยินดีครับ  เริ่มจากตรงไหนกันดี

พิชชา     :  ที่มาที่ไป หรืออะไรเป็นแรงบันดาลใจ ให้อาจารย์สร้างเครื่องเคลือบ ฯ ขึ้นมาคะ

ดร.บุญมี:  ก็เริ่มจากงานที่ทำครับ คือตนเองทำด้านเมล็ดพันธ์พืช วิทยาการ หรือเทคโนโลยี เพื่อ เพิ่มคุณภาพของเมล็ดพันธุ์พืช ซึ่งการคลุกเมล็ดพันธ์พืชด้วยสารป้องกันกำจัดศัตรูพืชก็เป็นวิธีการหนึ่งช่วยป้องกันการเข้าทำลายของศัตรูพืชพืชได้ แต่การคลุกแบบเดิมที่มักใช้กันคือ การคลุกด้วยมือในถังนั้นสารเคมีจะติดกับเมล็ดไม่สม่ำเสมอครับ

พิชชา     :  แสดงว่าการป้องกันก็ไม่ได้ผลเท่าที่ควรจะเป็น

ดร.บุญมี:  ใช่ครับ  การเคลือบเมล็ดพันธุ์จึงเป็นการทำให้สารเคมีเกาะยึดแน่นกับผิวเมล็ดไม่เกิดการหลุดร่วง และมีความสม่ำเสมอ  ช่วยชะลอการเสื่อมคุณภาพและยืดอายุในการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ เกษตรกรสามารถใช้เมล็ดปลูกได้ทันทีไม่ต้องเสียเวลามาคลุกสารเคมีอีก

พิชชา     :  แสดงว่าการเคลือบเมล็ดพันธุ์พืชก็ส่งผลดีกว่าเมล็ดพันธ์ที่ไม่ได้เคลือบนะคะ

ดร.บุญมี   :  ใช่ครับ แต่ก็ต้องดูด้วยว่าคุ้มค่าที่จะเคลือบไหม อย่างพืชบางชนิด เมล็ดพันธุ์จะถูกมากก็ไม่แนะนำให้เคลือบครับ สรุปง่ายๆประโยชน์ของการเคลือบเมล็ดพันธุ์ คือ ช่วยให้เมล็ดพันธ์มีคุณภาพดีขึ้น เพิ่มเปอร์เซ็นต์การงอก ควบคุมการเจริญเติบโต และป้องกันกำจัดโรคและศัตรูพืช  เมล็ดพันธุ์ที่เคลือบจะสามารถมองเห็นง่ายเมื่ออยู่ในแปลงผักเพราะมีสีสัน ใช้สารเคมีในปริมาณน้อย ลดการฟุ้งกระจายของสารเคมีซึ่งทำให้ปลอดภัยต่อเกษตรกรและสิ่งแวดล้อม ลดขั้นตอนการเตรียมเมล็ดพันธุ์ โดยเกษตรกรไม่ต้องทำการคลุกเมล็ดอีก  เพิ่มปะสิทธิภาพการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์  ป้องกันการปลอมปนเมล็ดพันธุ์ และทำให้ผู้ใช้เมล็ดพันธุ์มั่นใจในคุณภาพเมล็ดพันธุ์เนื่องจากทราบแหล่งผลิตทีแน่นอน     

พิชชา     :  ฟังดูแล้วมีประโยชน์มากเลยค่ะ อย่างนี้มีใครกันทำก่อนหน้านี้มีไหมคะ

ดร.บุญมี:  มีครับ อย่างต่างประเทศเขามีมานาน 5-6 ปีแล้ว แต่เราคาแพงมากล้านกว่าบาท แต่เครื่องที่ผลิตเองนี้ราคาแสนกว่าเอง  

 

 พิชชา     :  อาจารย์ช่วยอธิบายลักษณะคร่าวๆ ของเครื่องเคลือบฯ หน่อยค่ะ

ดร.บุญมี:  เครื่องเคลือบเมล็ดพันธุ์โดยทั่วไปมี 2 ระบบ คือ ระบบฉีดพ่น และหยดบนจานหมุนที่มีรอบความเร็วสูงครับ สำหรับเครื่องเคลือบเมล็ดพันธุ์แบบถังกลม SKK-07 นี้ เป็นระบบฉีดพ่นของเหลวเป็นละออง(Mist-o-matic) และการหมุนเหวี่ยงโดยถังเคลือบมีลักษณะทรงกระบอกกลม สามารถกำหนดเวลาฉีดพ่น เวลาพัก และจำนวนรอบอัตโนมัติ โดยสารเคลือบจะถูกฉีดพ่นเป็นละอองไปเคลือบผิวเมล็ดทุกทิศทาง โดยสารเคลือบจะถูกทำให้แห้งติดกับผิวเมล็ดพันธุ์อย่างรวดเร็ว ด้วยการเป่าอากาศร้อนที่มีอุณหภูมิ 30-60 องศาเซลเซียส  สามารถกำหนดความเร็วของถังตามความเหมาะสมและชนิดของเมล็ดพันธุ์ เพื่อให้สารเคลือบติดกับผิวเมล็ดอย่างสม่ำเสมอ สามารถพ่นเคลือบเมล็ดได้ 30-50 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ถังบรรจุและส่วนที่สัมผัสกับเมล็ดเป็นโลหะไร้สนิม มีน้ำหนักเบา เคลื่อนย้ายได้สะดวก

พิชชา     :  อย่างนี้เกษตรกรน่าจะมีใช้กันนะคะ เพื่อเพิ่มคุณภาพของเมล็ดพันธุ์

ดร.บุญมี:  ถ้าเป็นรายย่อย ก็อาจไม่เหมาะเพราะถือว่าราคาก็ยังสูง แต่ถ้าเป็นกลุ่มเกษตร ก็น่าจะประหยัดกว่า และได้ประโยชน์มากกว่าครับ 

ตัดตอนมาจากบางส่วนของการสัมภาษณ์เพื่อลงวารสารฉบับที่จะคลอดนี้ค่ะ อ้อ..ขอสรุปท้ายนิดเกี่ยวกับชิ้นงานนี้ค่ะ

 

เทคโนโลยีทางเมล็ดพันธุ์เพื่อคลุกและเคลือบเมล็ดพันธุ์ด้วยแร่ธาตุ ฮอร์โมน สารกระตุ้นการงอก สารป้องกันโรคแมลง โดยเมล็ดจะถูกเคลือบด้วยสารชนิดต่าง ๆ ตามวัตถุประสงค์ แล้วถูกห่อหุ้มด้วยสารเคลือบเป็นแผ่นฟิล์มบาง ๆ (thinpolymer) ทำให้คุณภาพเมล็ดพันธุ์ดีขึ้น เป็นการกำหนดเอกลักษณ์และเพิ่มมูลค่าของเมล็ดพันธ์สร้างความมั่นใจให้ผู้ใช้เมล็ดพันธุ์