ภูมิปัญญาท้องถิ่น
การทำข้าวหลาม ถือว่า เป็นการนำภูมิปัญญาท้องถิ่นที่มีอยู่ มาใช้ประโยชน์ทั้งในครอบครัวและชุมชนและถือเป็นภูมิปัญญาที่ควรอนุรักษ์ นำมาปรับปรุงหรือพัฒนาให้เข้ากับเทคโนโลยีสมัยใหม่ให้ทันโลกยุคปัจจุบัน สร้างรายได้ให้กับตนเองและครอบครัว เพื่อชุมชนต่อไป
บรรณานุกรม กนกวรรณ จัดกระโทก.2550 กันยายน.วิธีการทำข้าวหลาม.สัมภาษณ์
