การทำข้าวหลาม
ภูมิปัญญาท้องถิ่น
การทำข้าวหลาม ถือว่า เป็นการนำภูมิปัญญาท้องถิ่นที่มีอยู่ มาใช้ประโยชน์ทั้งในครอบครัวและชุมชนและถือเป็นภูมิปัญญาที่ควรอนุรักษ์ นำมาปรับปรุงหรือพัฒนาให้เข้ากับเทคโนโลยีสมัยใหม่ให้ทันโลกยุคปัจจุบัน สร้างรายได้ให้กับตนเองและครอบครัว เพื่อชุมชนต่อไป
บรรณานุกรม กนกวรรณ จัดกระโทก.2550 กันยายน.วิธีการทำข้าวหลาม.สัมภาษณ์
เขียนใน GotoKnow โดย กลุ่มที่ 9 มิตรไมตรี ศูนย์เรียนรู้อำเภอโชคชัย จังหวัดนครราชสีมา ด่านเกวียน
ใน การจัดการความรู้เพื่อการพัฒนาชุมชน ท้องถิ่น
ใน การจัดการความรู้เพื่อการพัฒนาชุมชน ท้องถิ่น
คำสำคัญ (Tags): #การจัดการความรู้เพื่อการพัฒนาชุมชน ท้องถิ่น
หมายเลขบันทึก: 140017เขียนเมื่อ 19 ตุลาคม 2007 10:56 น. ()ความเห็น (0)
ไม่มีความเห็น