ความเป็นมา ประเพณี สารทเดือนสิบ

     ความเป็นมาของวันสารทเดือนสิบ  ประเพณีสารทเดือนสิบ จัดขึ้นด้วยเหตุดังนี้  (1) เพื่อทำบุญให้ผู้ล่วงลับไปแล้วตามความเชื่อของชาวพุทธ เชื่อว่าในเดือนสิบญาติพี่น้องซึ่งล่วงลับไปแล้วกลายเป็นเปรต (เปรต หมายถึง ผู้ล่วงลับไปแล้วที่มีบาปกรรมตกอยู่ในนรก) จะได้รับการปล่อยตัวจากพญายมให้ขึ้นมาพบญาติพี่น้องบนโลกมนุษย์ในวันแรม 1 ค่ำเดือนสิบ ญาติพี่น้องที่มีชีวิตอยู่จึงจัดอาหารไปทำบุญ เพื่ออุทิศให้ผู้ล่วงลับเหล่านั้นในวันแรม 1 ค่ำเดือนสิบ และวันแรม 10 ค่ำเดือนสิบ อันเป็นวันที่เปรตกลับนรก  (2) เพี่อนำผลผลิตจากการเกษตรไปเลี้ยงพระสงฆ์  (3) เพื่อนำผลผลิตทางการเกษตรไปถวายเป็นเสบียงของพระสงฆ์ตลอดฤดูฝน อันเป็นระยะที่พระภิกษุออกบิณฑบาตไม่สะดวก  (4) เพื่อแสดงออกถึงความรื่นเริงประจำปี

     ขนมที่ใช้ในประเพณีสารทเดือนสิบ  คือ  (1) ขนมพอง หมายถึง แพล่องพาญาติผู้ล่วงลับไปแล้ว ข้ามห้วงมหรรณพ  (2) ขนมลา หมายถึง แพรพรรณเครื่องนุ่งห่ม  (3) ขนมบ้า หมายถึง ลูกสะบ้าสำหรับเล่นในวันสงกรานต์  (4) ขนมดีซำ หมายถึง เงิน หรือ เบี้ย สำหรับใช้สอย  (5) ขนมกง หมายถึง เครื่องประดับ (หรือขนมไข่ปลา)  (5) หมรับ หมายถึง สำรับหรือภาชนะ ท่ใช้ในการบรรจุสิ่งของต่าง ๆ เพื่อนำไปถวายพระในประเพณีสารทเดือนสิบ

     ประเพณีสารทเดือนสิบเป็นประเพณีที่แสดงถึงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษ ความเป็นอันหนึ่งอันเดียวกันของหมู่คณะ ความรัก ความหวงแหนในประเพณีอันเป็นมรดกมาแต่โบราณ เป็นประเพณีหนึ่งที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดนครศรีธรรมราช