ภูมิปัญญาในท้องถิ่น

นักศึกษามหาวิทยาลัยชีวิต   ศูนย์สมเด็จ   กลุ่มที่   2    จากที่ได้เรียนวิชา   การจัดการความรู้เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน   ได้ศึกษาเกี่ยวกับภูมิปัญญาท้องถิ่นว่ามีอะไรบ้างได้ตัวอย่างมา   ดังนี้

1.การทำถั่วลิสงคั่วทราย   ทำให้ถั่วมีกลิ่นหอมน่รับประทาน

2.การทำกระเป๋าสารพัดประโยชน์   เป็นการนำวัสดุที่ใช้แล้วหรือเหลือใช้มาทำเป็นกระเป๋าหรือของใช้อย่างอื่นได้  เช่น เศษผ้าจาการตัดชุด 

3.การทำไข่เค็มเสริมสมุนไพร   เสริมสุขภาพ   ป้องกันโรคคอพอก

4.หมอสูตร   เป็นคนที่ทำเกี่ยวกับพิธีพราหมณ์   มีความรู้ในการสู่ขวัญ

5.การทำกลอย  กลอยผสมกล้วยสุกคั้น แล้วนำไปนึ่งจะเป็นขนมกลอย 

6.การทำหน่อไม้ส้มหรือหน่อไม้ดอง เป็นการเพิ่มรสชาติให้กับหน่อไม้โดยการหมักเกลือจะทำให้มีรสชาติเค็มเก็บไว้กินนานจะมีรสชาติเปรี้ยว

7.การทำมะม่วงกวนเป็นการแปรรูปมะม่วงสุกให้มีราคามากขึ้น

8.การทำมะขามกวนการเพิ่มรสชาติให้กับมะขามโดยกวนผสมนำกะทิ

9.การทำปุ๋ยชีวภาพเป็นการรักษาสิ่งแวดล้อมและทำให้ได้ผลผลิตดี

รายชื่อสมาชิก   กลุ่มที่  2   ศูนย์สมเด็จ

1.กนกอร   สุดชา      รหัส   4930123105801

2.ทองจันทร์   สุดชา   รหัส   4930123105810

3.เด่น   ไชยโคตร       รหัส   4930123105852

4.สุวรรณา   พงษ์แสงทอง     รหัส   4930123105867

5.พิเทพ   อ่งแก้ว     รหัส   4930123105850

6.สิริกาญจน์    ปั้นเกตุ       รหัส   4930123105851

7.นิรันดร   เคนสุโพธิ์        รหัส    4930123105808

8.จักรกริช   พันธฤทธิ์      รหัส   4930123105819

9.ประมวล   ยนยุบล        รหัส   4930123105820

10.กชกร    ยิ่งเจริญลาภ          รหัส   4930123105858

11.อิศรา    ภาคอินทรีย์        รหัส    4930123105862