หาก สถาบันใดที่จัดการเรียนการสอนด้านการท่องเที่ยว สนใจอยากมาศึกษาดูงานการท่องเที่ยวโดยชุมชนที่ปาย และที่แม่ฮ่องสอน เรายินดีต้อนรับครับ เพียงแต่เเจ้งความประสงค์ตั้งแต่เนิ่นๆเพื่อเราจะเตรียมจัดทริปให้สอดคล้องกับความต้องการ

"คุณ...เหรอค่ะ ขอจองขาหมูน้ำแดง หม่านโถค่ะ ๗ ที่"

"จองโต๊ะจีนที่นี่ได้เลยมั้ยค่ะ"

"คุณ...ใช่มั้ยครับ ผมสนใจหมู่บ้านจีนที่แม่ฮ่องสอน..."

"ผมขอข้อมูลบ้านปางอุ๋งหน่อยครับ"

--------------------------------------------------------------

เริ่มเทศกาลการท่องเที่ยว ปลายฝนต้นหนาว หลายท่านทีเดียว ที่ต้องการมาเยือนแม่ฮ่องสอนโดยเฉพาะอำเภอปาย

ในทุกปีที่เริ่มเทศกาลท่องเที่ยวแบบนี้...ผมก็ทำหน้าที่รับโทรศัพท์บอกกล่าวข้อมูลให้กับผู้ที่สนใจ

เหตุที่ถามไถ่เรื่อง "ขาหมู" มามากเพราะขาหมูน้ำแดง หม่านโถ ที่ภัตตาคารจีนสันติชลมีชื่อเสียงโด่งดัง อีกทั้งบรรยากาศดี ทั้งอาหารทั้งบรรยากาศที่กลมกล่อมลงตัว

ในความจริงผมทำหน้าที่เป็นที่ปรึกษาหมู่บ้านที่ทำวิจัยการท่องเที่ยวโดยชุมชนเหล่านี้ และภายหลังมาเป็นเปลี่ยนเป็นประชาสัมพันธ์ที่ดีให้ชุมชนเหล่านี้ ดึงดูดนักท่องเที่ยวเข้าไปศึกษาเรียนรู้ยังชุมชน เพื่อสร้างให้เกิดรายได้จากการท่องเที่ยวและผลักดันกิจกรรมท่องเที่ยวให้มีสีสัน เป็นกำลังใจให้ชุมชน

คนทำงานเบื้องหลังแบบผมก็หนักหนาพอสมควรครับ ยิ่งช่วงพีค ช่วงผู้คนมาเที่ยวมากๆ ผมต้องตอบคำถามเรื่องท่องเที่ยวให้กับผู้คนที่มา...พร้อมทั้งเป็นธุระจัดหาทั้งไกด์ ทั้งรถ ที่พักเสร็จสรรพ...

และหน้าที่ที่สำคัญอีกอย่างคือ การเป็นผู้บรรยายและเป็นไกด์ ให้กับนักท่องเที่ยวที่มาเป็นกลุ่ม คณะ เช่น กลุ่ม นศ.มหาวิทยาลัยที่จัดการเรียนการสอนด้านการท่องเที่ยว  ที่เข้ามาศึกษาเรียนรู้ พร้อมทั้ง อบต.หรือกลุ่มศึกษาดูงานจากองค์กรภาครัฐที่สนใจประเด็นการท่องเที่ยว

ผมเคยรับนักท่องเที่ยวที่เป็น นศ.ทั้งหมดคราวเดียว ๑๕๐ คน เพื่อมาศึกษาเรียนรู้ ดูงาน ก็เป็นงานใหญ่ที่เหนื่อย ประสานกันให้ดีทุกจุดชุมชนที่ไป เพราะเรามีเครือข่ายชุมชนท่องเที่ยวทั่วจังหวัด รวมถึงภาคเหนือ

 

ปีนี้ก็เช่นกันครับ เริ่มเข้าฤดูกาลท่องเที่ยวแล้ว ช่วงเช้ามีมหาวิทยาลัยศิลปากรจองทริปช่วงต้นเดือนหน้า จำนวน ๘๐ คน งานนี้ผมกำลังวางโปรแกรมให้ว่า นศ.จะได้เรียนรู้อะไร สถานที่ใด เพื่อผลประโยชน์สูงสุดในการเรียนรู้

หาก สถาบันใดที่จัดการเรียนการสอนด้านการท่องเที่ยว สนใจอยากมาศึกษาดูงานการท่องเที่ยวโดยชุมชนที่ปาย และที่แม่ฮ่องสอน เรายินดีต้อนรับครับ เพียงแต่เเจ้งความประสงค์ตั้งแต่เนิ่นๆเพื่อเราจะเตรียมจัดทริปให้สอดคล้องกับความต้องการ รวมถึงที่พัก อาหาร ที่แสนจะประหยัด..เพื่อการเรียนรู้ร่วมกัน