การดำเนินงานโครงการส่งเสริมการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยฯ

บันทึกการจัดการความรู้ : KM

สำนักงานเกษตรอำเภอเกาะสมุย

“ โครงการส่งเสริมการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยและได้มาตรฐาน ปี 2550 ”

เป็นระยะเวลาตลอด 5 เดือน เริ่มตั้งแต่เดือนมีนาคม จนถึงเดือนกรกฎาคม 2550 ที่ทางสำนักงานเกษตรอำเภอเกาะสมุย ได้มุ่งเดินหน้าดำเนินโครงการส่งเสริมการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยและได้มาตรฐาน ปี 2550 เพื่อพัฒนาการผลิตสินค้าเกษตรที่ปลอดภัยให้กับเกษตรกร ให้สามารถปรับระบบการผลิตจากเกษตรเคมี เป็นระบบการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยและได้มาตรฐานในระดับต่างๆ จนถึงมาตรฐานระดับเกษตรอินทรีย์ รวมทั้งสร้างโอกาสทางการตลาดให้สามารถแข่งขันได้ทั้งตลาดภายในประเทศและเพื่อการส่งออก

สำนักงานเกษตรอำเภอเกาะสมุย ได้ดำเนินการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิต โดยใช้กระบวนการโรงเรียนเกษตรกร กำหนดให้เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรระดับตำบล 1ราย จัดตั้งกลุ่มเกษตรกร 3 กลุ่ม ซึ่งอำเภอเกาะสมุย มีเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรระดับตำบล 4 ราย มีกลุ่มเกษตรกรเป้าหมาย 320 ราย ถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิต 3 กลุ่มชนิดพืช (ทุเรียน ลางสาด มะพร้าว) จำนวน 5 ครั้ง มีดังนี้

ครั้งที่ 1 การจัดการศัตรูพืชด้วยวิธีผสมผสานจัดในช่วงเดือน มีนาคม 2550

ครั้งที่ 2 วิเคราะห์ระบบนิเวศเกษตรและเก็บข้อมูลจัดในช่วงเดือนเมษายน 2550

ครั้งที่ 3 วางแผนกิจกรรมในการควบคุมโรคแมลงศัตรูพืช จัดในช่วงเดือน พฤษภาคม 2550

ครั้งที่ 4 การจัดการโรคแมลงศัตรูพืชตามแผน จัดในช่วงเดือน มิถุนายน 2550

ครั้งที่ 5 การติดตามประเมินผล จัดในช่วงเดือน กรกฎาคม 2550

การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิต โดยใช้กระบวนการโรงเรียนเกษตรกร จะมีหน่วยงานภาครัฐร่วมดำเนินโครงการด้วย อาทิ- เจ้าหน้าที่จากสำนักงานพัฒนาที่ดินจังหวัดสุราษฎร์ธานี ให้ข้อมูลด้านการอนุรักษ์ดินและน้ำ รวมทั้งแนะนำวิธีการการผลิตและการใช้เชื้อ พด. 1-9 - เจ้าหน้าที่จาก สวพ.7 (กรมวิชาการ) ได้แนะนำขั้นตอนการผลิตไม้ผลคุณภาพ ตั้งแต่การเตรียมต้นให้พร้อมเพื่อการออกดอก การชักนำให้ออกดอกกระจายทั่วต้น การส่งเสริมให้ติดดอกมากและกระจายทั่วต้น การส่งเสริมให้มีการพัฒนาการของผล และเพิ่มปริมาณผลผลิต และการป้องกันความเสียหายที่จะเกิดกับผลผลิต- ศูนย์บริหารศัตรูพืชจังหวัดสุราษฎร์ธานี ได้สนับสนุนสารชีวภัณฑ์ตัวอย่าง (เชื้อบีทีและสะเดาผง) เพื่อใช้ในการเรียนรู้ให้เกษตรกรลดการใช้สารเคมี

เพื่อให้การดำเนินโครงการเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ สำนักงานเกษตรอำเภอเกาะสมุย ได้จัดอบรมอาสาสมัครเกษตร (GAP อาสา) ขึ้นในวันที่ 23-24 เมษายน 2550 จำนวน 12 ราย เพื่อให้คำปรึกษาและตรวจรับรองแปลง GAP ตามระบบจัดการคุณภาพระดับอำเภอ รวมทั้งร่วมกันติดตามสถานการณ์เพื่อประเมินสถานการณ์ ในแปลงทั้งศัตรูพืช ศัตรูธรรมชาติ สภาพแวดล้อม และสุขภาพพืช เพื่อการวิเคราะห์และตัดสินใจในการเลือกวิธีควบคุมอย่างถูกต้องเหมาะสมและคุ้มทุนที่สุดนอกจากนี้ยังได้ส่งเกษตรกรผู้ค้าและผู้ผลิต เข้าร่วมประชุมเพื่อเชื่อมโยงเครือข่ายการผลิต การตลาดสินค้าเกษตรระดับจังหวัด จำนวน 3 คน คือ 1.นายธีรพงศ์ คำรอบ (ผู้ค้า) 2.นายสิทธิ์ บัวนาค (ผู้ผลิต) 3. นายธีรพงษ์ แก้วเพชร (ผู้ผลิต) ในวันที่ 17 กรกฎาคม 2550 ณ ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดสุราษฎร์ธานี เพื่อจะได้รู้สถานการณ์การผลิตไม้ผล การจัดการด้านไม้ผล รวมทั้งร่วมกันจัดทำแผนเชื่อมโยงการตลาดสินค้าเกษตรระหว่างผู้ผลิตและผู้ค้า ซึ่งมีเจ้าหน้าที่จากสำนักงานเกษตรจังหวัดสุราษฎร์ธานี , สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 8 จังหวัดสุราษฎร์ธานี , สำนักงานสหกรณ์จังหวัดสุราษฎร์ธานี และธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร จังหวัดสุราษฎร์ธานี ร่วมประชุมในครั้งนี้ด้วยเนื่องจากปีนี้อำเภอเกาะสมุย มีผลผลิตลางสาด มังคุด และเงาะ ที่กำลังจะเก็บเกี่ยวมีปริมาณมาก จนอาจจะก่อให้เกิดปัญหาการล้นตลาด เนื่องจากมีผลไม้จากนอกเขตพื้นที่เข้ามาจำหน่ายที่เกาะสมุยมาก ทำให้เกิดการแข่งขัน ราคาจึงตกต่ำ สำนักงานเทศบาลตำบลเกาะสมุยได้จัดประชุมร่วมกับชมรมไม้ผลเกาะสมุย ผู้นำชุมชน และเกษตรอำเภอเกาะสมุย เพื่อแก้ไขปัญหาผลไม้ สนับสนุนเงินงบประมาณ 400,000 บาท เพื่อประกันราคาผลไม้ โดยให้ทางชมรมไม้ผล สำรวจปริมาณผลไม้ที่จะออกในแต่ละวัน และกำหนดจุดรับซื้อ พร้อมทั้งดำเนินการหาช่องทางระบายออกสู่ตลาดโดยจะมุ่งไปที่ห้าง Tesco Lotus , โรงแรม รีสอร์ท นักท่องเที่ยว พ่อค้า แม่ค้าในท้องถิ่นและเกษตรกรในท้องถิ่น

การดำเนินงานโครงการส่งเสริมการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยและได้มาตรฐาน ปี 2550 สำนักงานเกษตรอำเภอเกาะสมุย ได้ร่วมมือกับส่วนราชการที่เกี่ยวข้อง ตลอดจนพี่น้องเกษตรกรชาวสวน ที่ให้ความสำคัญกับโครงการดังกล่าว เพื่อพัฒนาการผลิตสินค้าเกษตรที่ปลอดภัย สามารถปรับระบบการผลิตจากเกษตรเคมี เป็นระบบการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยและได้มาตรฐานในระดับต่างๆ จนถึงมาตรฐานระดับเกษตรอินทรีย์ รวมทั้งสร้างโอกาสทางการตลาดให้สามารถแข่งขันได้ทั้งตลาดภายในประเทศและเพื่อการส่งออก