โยเกิร์ตอาหารยืดชีวิต

  กินแล้วอายุยืน  
โยเกิร์ตจัดเป็นนมเปรี้ยวที่มีแหล่งกำเนิดในประเทศทางตะวันออกกลาง การบริโภคในปัจจุบันพบมากในประเทศต่างๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศทางตะวันตก คนที่ไม่เคยรู้จักโยเกิร์ตมาก่อน อาจนึกว่าเป็นนมบู๊ดแล้วก็ทิ้งไป โยเกิร์ตเป็ฯออาหารที่อุดมคุณค่าทางโภชนาการสูงมากแต่กินแล้วไม่อ้วน อุดมไปด้วยโปรตีนที่พบในนมเป็นส่วนใหญ่รวมทั้งประกอบด้วยวิตามินหลายชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินบี ที่เเบคทีเรียสังเคราะห์ขึ้นแบคทีเรียในโยเกิร์ตมีคุณค่าต่อร่างกาย โดยคนที่ดื่มนมแล้วไม่ย่อย ถ้าหันมาดื่มโยเกิร์ตก็จะไม่เกิดปัญหานี้ขึ้น

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน เม็กดำกลุ่ม3

คำสำคัญ (Tags)#การจัดการความรู้เพื่อการพัฒนาชุมชน ท้องถิ่น

หมายเลขบันทึก: 121069, เขียน: 21 Aug 2007 @ 17:53 () , แก้ไข, 11 Feb 2012 @ 20:00 (),  | , สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก
บันทึกล่าสุด


ความเห็น (0)