เริ่มต้นปีใหม่ 2549 นี้ ผู้เลี้ยงผึ้งมีข่าวดีคือ เก็บน้ำผึ้งสาบเสือได้ตามคาดและความชื้นอยู่ในเกณฑ์ดี แต่ข่าวร้ายคือต้นทุนการผลิตสูงขึ้น ต้นทุนการผลิตที่สำคัญมีดังนี้
- น้ำตาลทายสำหรับเลี้ยงประชากรผึ้งขึ้นราคา เป็นเพราะผลผลิตอ้อยน้อยลง เนื่องจากพื้นที่ปลูกอ้อยประสบภัยแล้ง และราคาน้ำตาลในตลาดโลกสูงขึ้น ปีนี้ประมาณ 17.50 บาทต่อกิโลกรัม ทำให้มีโอกาสดึงราคาน้ำตาลในประเทศขึ้นไปถึงประมาณ 15 บาทเป็นอย่างต่ำ ผู้เลี้ยงผึ้งเคยซื้อน้ำตาลทรายดิบราคาถูกจากโรงงานในราคากิโลกรัมละ 8-9 บาท ปีนี้คงขยับไปอยู่ที่ 10-11 บาท ต้นทุนสุงขึ้นตัวที่หนึ่ง
- ราคาน้ำมันที่ไม่มีทีท่าว่าจะหยุดขึ้นราคา ทำให้ต้นทุนในการขนย้ายผึ้งเพิ่มขึ้น
- แนวโน้มดอกเบี้ยเงินกู้ในตลาดเพิ่มขึ้นในปีนี้ ก็มีผลกระทบ
- ภาวะเงินเฟ้อ ค่าขนส่ง สินค้าอุปโภคบริโภคเพิ่มขึ้น ทำให้ต้นทุนทางอ้อมของผู้เลี้ยงผึ้งเพิ่มมากขึ้น
- สิ่งสำคัญคือแนวโน้มราคาน้ำผึ้งไม่ดีขึ้นสักเท่าไหร่ คงขายได้ราคาเดิมๆ และผลผลิตน้ำผึ้งลำไยปีนี้คงไม่ดีกว่าปีที่แล้ว
นี่ละครับวิบากกรรมของผู้เลี้ยงผึ้ง ในปี 2549 ในวาระขึ้นปีใหม่นี้ ก็ขอเป็นกำลังใจให้ผู้เลี้ยงผึ้งฟันฝ่าอุปสรรคปีนี้ไปได้ เพื่อวันข้างหน้าที่คาดว่าจะดีกว่าครับ.....