นำพริกกะปิ

  น้ำพริกกะปิ  

น้ำพริกกะปิ

เครื่องปรุง

1.  กะปิ  1  ช้อน  กระเทียม  3 กลีบ

2.  มะนาว 1 ลูก  นำปลา  2  ช้อนโต๊ะ

3. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

4. พริกขี้หนูสวน  7 เม็ด

วิธีทำ  ตำพริกกระเทียมให้แหลก ผสมนำตาล 1 ช้อนบีบมะนาวครึ่งลูก

ใส่น้ำปลาคนเข้าด้วยกันชิมรสได้ที่  ตักใส่ถ้วยรับประทานได้

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน อาหารพื้นบ้าน

คำสำคัญ (Tags)#น้ำพริกกะปิ

หมายเลขบันทึก: 110855, เขียน: 12 Jul 2007 @ 14:54, แก้ไข, 19 Jun 2012 @ 16:46, สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, ความเห็น: 4, อ่าน: คลิก
บันทึกล่าสุด


ความเห็น (4)

ทรงธรรม
IP: xxx.151.232.70
เขียนเมื่อ 01 Sep 2008 @ 12:45

ทำแล้ว

จอนจัด
IP: xxx.149.25.234
เขียนเมื่อ 02 Nov 2008 @ 12:58

ชอบมากครับ ถ้ากินกับชอมชุบไข่ทอดสุดยอดครับ

bungkee
IP: xxx.175.149.205
เขียนเมื่อ 26 Nov 2009 @ 09:27

ทำเเล้วอร่อยดี

kanyapat
IP: xxx.191.96.78
เขียนเมื่อ 30 Mar 2010 @ 14:14

ขอบคุณที่แบ่งปันข้อมูลค่ะ

ลองทำแล้ว อร่อยดีค่ะ