Mid-Night Phad_Thai in KhonKane
มิดไนท์ผัดไทยกุ้งสด
JJ_Tracer Mid-Night Phad_Thai in KhonKane
วันนี้มาช่วงโพล้เพล้ครับ เพราะจะแนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวที่ อยากจะแนะนำ คือ ร้านมิดไนท์ผัดไทยกุ้งสด ที่แถวศูนย์ราชการ จังหวัดขอนแก่น ติดกับพิพิธภัณฑ์ ตรงข้ามประมงจังหวัด ครับ
ร้านนี้จะขายช่วงตอนเย็นครับ เลยตั้งชื่อว่า มิดไนท์ผัดไทยกุ้งสด แต่ราวสองทุ่มก็จะหมดเกลี้ยงแล้วครับ
ภาพ กำลังผัดหน้าของ "ผัดไทย" ที่จะราดบนเส้นที่เราต้องการครับ
คราวนี้ไปขออนุญาตเผยแพร่ท่านเจ้าของร้าน และไปเรียนรู้วิธีการทำอย่างละเอียด การทำผัดไทยที่ร้านนี้แปลก คือ จะผัดเส้นนานาชนิดเตรียมไว้ก่อน ไม่ว่า เส้นเล็ก วุ้นเส้น เส้นหยก แล้วจะผัดหน้าทีหลังเป็นกระทะทีเดียว
ภาพ ผัดไทยกุ้งสด พร้อมรับประทาน
หากต้องการกุ้ง กุ้งจะวางเรียงเหมือนในภาพครับ ราคาก็เพิ่มอีกราว ๕ บาทครับ
JJ2007
เย็นนี้น่าจะกิน ผัดไทยกุ้งสด...เห็นแล้วหิว..
ได้เวลาพอดี ขอ 3 ที่ ไม่เอากุ้ง 1 นะครับ อาจารย์หมอ เจเจ
สวัสดีครับ
รายการ JJ ชวนชิม ทำเอาผมต้องลุกไปหาอะไรบางสิ่ง ทำลายความหิวโดยทันทีครับ แต่ใจนั้นนึกถึงแต่ผัดไทยกุ้งสด จานที่เห็นในรูปสุดท้ายครับ .. จินตนาการเอาก็ยังดี .
ผ่านขอนแก่นอีกเมื่อไหร่ และเวลาเหมาะ จะต้องไป ลอง ๆ ๆ ครับ
สวัสดีค่ะ
เห็นรูปก็หิวเลยค่ะ
ต้องลูกไปหาอะไรทาน
ขนาดแค่รูปนะคะ ยังไม่ได้กลิ่นเลย
แอบย่องมาตอนดึกๆ อิอิ วันหลังต้องตามไปชิมอีกค่ะ
ขอบพระคุณค่ะอาจารย์หมอ JJ
แวะมาร่วมชิมครับ
เรียน ท่านพี่เมตตา พาสุขใจ
กุ้งสดวางเรียง เคียงคู่ผัดไทยครับ
เรียนท่าน สะมะนึกะ
ไม่รับกุ้ง หรือ ท่าน ได้สิทธินั้นเลย ครับ
เรียน ท่านอาจารย์ sasinanda
เรียน ท่านพี่ Handy
แวะมาเยี่ยมยาม ชาวขอนแก่น แจ้งทาง M2M จะนำไป เยี่ยมร้านนี้ครับ
เรียน ท่านหนิง
เรียน ท่าน อาจารย์ จารุวัจน์
อร่อยๆ
ไปชิมมาแล้วอร่อยมาก ขอบอก
เรียนท่านผู้ไม่แสดงตน ขอบพระคุณครับ มาช่วย confirm ให้
เส้นมีหลายแนว แซบ ทุกแนว โดยเฉพาะ วุ้นเส้นครับ