อาจารย์น้อง Vij
ครับ พี่สนั่นเก็บรวบรวมไว้ ท่านอธิบายเรื่องราวโดยใช้เครื่องมือเครื่องใช้ที่ท่านสะสมไว้ได้เยี่ยมเลยครับ สำหรับ ประวัตินางเลือดขาวและตำนานเมืองพัทลุง (ร้อยแก้ว) คลิ้กอ่านได้เลยครับ เขียนไว้นานแล้ว
ตอนที่ไปเป็นช่วงน้ำลด บัวจะไม่สวย ต้องไปหน้าเทศกาลจึงจะสวย แต่หากจะดูด้วยความเป็นธรรมชาติก็จะสวยไปอีกแบบนึง (มีรูปที่ถ่ายมา เดี่ยวจะลงให้ดูอีกที) สำหรับนกก็มีตลอดครับ
มาออกราบัวแกงส้ม อร่อยจริง ๆ ครับ ตามสูตรต้องปลาช่อนทะเลน้อยนี่แหละ ตัวโต ๆ วันที่ไปผมถามเขาด้วยว่าทำไมบางช่วงถึงไม่มีรากบัวขายในตลาด มันแก่เหรอ ได้คำตอบที่ผมหายหลังเลยคือ หากน้ำหลาก (น้ำเยอะ) มันลึกเอารากมันยาก เพราะอยู่ใต้โคลน ตั้งใจว่าจะเขียนสักตอนหากไม่ลืม เรื่องรากบัว
รากบัวกับสายบัวคนละอย่างครับ สายบัวก็ก้านดอกของบัวที่นำมาแกง ต้ม หรือลวกจิ้มน้ำพริก ก็อร่อยเหาะไปเลยครับ