ผมเคยกินแกงหวายครั้งแรกเมื่อครั้งไปบรรจุเป็นครูที่ "สกลนคร" อร่อยทีเดียว ขนาดที่ตอนย้ายกลับยังต้องหอบพันธ์หวายมาปลูกเพื่อตัดแกงกินเองอีกต่างหาก..อิอิ