ธ.วัธชัย
- นานไปๆ คนจะลืมไปว่าพืชผักอื่นกินได้ (ผักบ้านๆหลายชนิด)
- ผมไปบรรยายเรื่องเกษตรยั่งยืน ผมถามว่าผักพื้นบ้าน ผักสวนครัวรั้วกินได้หายไปไหนหมด..ทำไมไปให้ความสำคัญกับผักตลาด ผมถามว่าผักของใคร มรจากไหน ให้ประโยชน์อย่างไร มันอะหร่อยนักหรือ
- มันกินกับขนมจีนไม่ได้ ของบ้านเราเยอะแยะ ทั้งกินใบ กินฝัก กินหัว กินลำต้ร กินยอด กินผล มีครบทำไม่มไม่ปลูกไม่กิน ไปกินอะไกไม่รู้...
- ขอบคุณมาก.