ผมให้ข้อมูลเพิ่มเติมดังนี้ครับ
เกี่ยวกับ "ศิลปะการตอกปานซอย"
ภาษาไทยใหญ่ เรียก "ปานซอย"
ภาษาไทย เรียก "เชิงชาย" ครับ