- สวัสดีครับ
- ส้มตำ, กลายเป็นอาหารอินเตอร์ไปแล้ว และถือเป็นความภูมิใจในทางวัฒนธรรมการกินของชาวอีสาน
- จนถึงวันนี้ ผมยังรู้สึกว่ากินส้มตำให้อร่อย ต้องฝีมือคนทางบ้านตำให้กิน ซึ่งหมายถึง แม่, พี่สาว, หลานสาว ....
- รึ อาจจะเป็นความเคยชินก็เป็นได้
- และถ้าได้มีโอกาสทานในทุ่งนานหน้าฝน, หน้าเก็บเกี่ยวยิ่งแสนอร่อย
- คิดถึงเถียงนาที่มีต้นมะละกอขึ้นอยู่รายรอบ กระโจนจากเถียงนาไปไม่กี่ก้าวก็ถึงต้นมะละกอ
- เกิดมาเคยทานส้มตำราคา 1 บาท, จากนั้นก็ 2 บาท, 5 บาท และกระโดดมา 10 บาท
- และสมัยก่อน แม่ค้าก็ตักใส่ใบตอง, กระดาษ, จานกระดาษา, จาน ... สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นภาชนะที่อยู่ในบริบทของส้มตำด้วยเหมือนกัน