- ชื่อเรียกของทางกำแพงเพชรนี่ ทำให้เข้าใจผิด อยู่เรื่อยเลยค่ะ "คุณเพชรน้ำหนึ่ง" อย่าง "แมงแก๋วลาว" นี่ เห็นชื่อก็คิดว่าเป็นแมลงชนิดหนึ่ง ที่แท้กลายเป็น "มันแกว" ..."กล้วยเต่า" เข้าใจว่าเป็น "กล้วย" ชนิดหนึ่ง กลับเป็นพืชคนละตระกูลไปเสียนี่
- ด้วยรูปร่างหน้าตาของผลคล้ายกัน แต่ชื่อเรียกต่างจากไม้ป่าที่อาจารย์แม่ไอดินฯ เคยเก็บกินตอนไปเก็บเห็ดกับแม่ จำได้ว่า เมื่อประมาณห้าสิบกว่าปีที่ผ่านมา แม่พาเรียกว่า "บักลกคก" ก็เลยสืบค้นข้อมูลได้ภาพจากแหล่งต่างๆ และความรู้เกี่ยวกับผลไม้ป่าชนิดนี้ มาดังนี้นะคะ
-
หนังสือพิมพ์คมชัดลึกออนไลน์ วันศุกร์ที่ 31 พฤษภาคม 2556 หน้าเกษตร-วิทยาศาสตร์-ไอที : ข่าวทั่วไป เรื่อง “ไม้ดีมีประโยชน์ : 'ก้นครก' รากเป็นยา” โดย...นายสวีสอง ได้ให้ข้อมูลว่า "ต้น 'ก้นครก' จะพบมากแถวภาคอีสาน ชาวบ้านแถวนั้นเรียก "บักก้นครก" ชอบขึ้นตามแนวคันนา ชายป่าละเมาะ ป่าโปร่ง เด็กๆ แถวนั้นจะรู้จักคุ้นเคย เพราะพวกเขาชอบที่จะหาผลมากินเล่นกัน เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กทรงเตี้ย ในวงศ์ ANNONACEAE สูง 25-60 เซนติเมตร กิ่งก้านมีขนสีน้ำตาลคลุม รากมีสรรพคุณทางยาเพราะให้รสเย็น แก้ตัวร้อน ดับพิษไข้ทั้งปวง ดับพิษตานซาง แก้วัณโรค หรือต้มน้ำดื่มแก้ปวดท้อง ใบ เป็นใบเดี่ยว รูปไข่แกมขอบขนาน ยาว 5-10 เซนติเมตร กว้าง 2-4 เซนติเมตร ดอก เป็นดอกเดี่ยว ขนาดเล็กสีเหลืองอมเขียว ออกตามซอกใบ ผล เป็นผลกลุ่ม ทรงกลมยาว สีเหลือง มีขนละเอียดสีเหลืองอ่อน กินได้ผลดิบรสฝาด หากสุกงอมจะหวาน เมล็ดมีสีดำ ขยายพันธุ์ เพาะเมล็ด เติบโตในทุกพื้นที่ ที่มีความชื้นปานกลาง แสงแดดเต็มวัน
- ขอบคุณมากนะคะ ที่ช่วยฟื้นความทรงจำของอาจารย์แม่ที่เก็บฝังไว้กว่าห้าสิบปีมาแล้ว "บักก้นครก หรือบักลกคก" เป็นผลไม้ป่าของทางอีสานที่แทบจะไม่มีคนเขียนถึง ผลไม้ป่าอีสาน ๒๐ ชนิดที่คุณอักขณิชเขียนแนะนำใน GotoKnow เมื่อสองปีที่ผ่านมา ก็ไม่มีชนิดนี้ค่ะ บันทึกนี้ของคุณเพชรน้ำหนึ่ง จึงเป็นแรงบันดาลใจให้อาจารย์แม่ไอดินฯ สร้างโฟลเดอร์ "ผลไม้ป่าอีสาน" เป็นแหล่งเรียนรู้อีกโฟลเดอร์หนึ่งของ "ฟาร์มไอดิน-กลิ่นไม้" ค่ะ
