ตอนลูกเด็กๆก็ชอบดูป๊อบอายกับลูกด้วยค่ะ ผัดจานนี้มีสมุนไพรหลายอย่าง รวมทั้งมีไข่ด้วยเหมาะกับทุกวัย โดยเฉพาะเด็กๆนะคะเพราะไม่เผ็ด เวลาพบผักป๊อบอายขายเป็นกองๆ ส่วนใหญ่แล้วจะมาทำจานด่วนด้วยการใส่ในมาม่าค่ะวิธีการกินผักได้มาก ผัดไฟแดงก็อร่อย น้ำพริกกะปิสักถ้วย จะลองผัดตามที่บอกดูบ้าง ได้สารอาหารมากในจานเดียว ขอบคุณมากนะคะ