ขอบคุณมากนะคะ ดีจังค่ะ ได้วิธีการดูมะพร้าวที่ตัดหัวตัดก้นเห็นเปลือกด้านในว่าอ่อนหรือแก่ได้ พี่ดาทราบพอประมาณ แต่ดูจากลูกมะพร้าวที่ยังไม่ปอกเปลือกตรงรอบขั้วจุกบน ถ้ามีขาวๆมากยังอ่อนอยู่ ถ้าเขย่ามีเสียงน้ำเนื้อไม่อ่อนแล้ว

น้ำมะพร้าวและเนื้อมะพร้าวอ่อนมีประโยชน์มากนำมาฝากนะคะ

       http://www.gotoknow.org/posts/428708