- ขอบคุณครับสำหรับเมนู ที่อร่อย ความเหมือนคือ รสชาติที่อร่อย ความต่าง คือ แกงขี้เหล็ก ของคนอีสาน ไม่ใส่กะทิ เขาแกง ใส่น้ำปลาร้า เรียก แกงลาว
- ได้เคล็ด การต้มที่ไม่ให้ขม คือ ใส่กาบกล้วย พรุ่งนี้ จะเก็บ ขี้เหล็ก มาแก้ง ตาม สูตร นี้ วันไหน กินแกงขี้เหล็ก วันนั้นนอนหลับดีมากและหลับสนิทด้วย...สวัสดีครับ