สวัสดีค่ะ

น้องnamsha Blank

ค่ะเป็นพืชอีกอย่างที่หาได้ไม่ง่ายนักและคนรุ่นหลังอาจจะไม่ได้เห็นเลยก็ได้ เพราะไม่ค่อยมีใครปลูกค่ะ อาจจะไม่มีเมล็ดพันธุ์ด้วย และเป็นพืชที่หากใครไม่ทราบว่าจะทำเมนูอาหารอะไรก็ปล่วยแห้งทิ้ง เช่นเดียวกับฟักข้าว บางคนไม่ทราบวิธีทำ ก็ทิ้งไป 

 

คุณวอญ่า Blank

ใช่แล้วค่ะเด็กๆไม่รู้จักรวม ทั้งผู้ใหญ่อีกมาก พึ่งมารู้จักที่เชียงใหม่เหมือนกันค่ะ แล้วหายากด้วย ดีที่รู้จักที่ซื้อและอยู่ใกล้บ้าน เมล็ดพันธุ์กำลังเลือกลูกแก่ตากไว้เพาะค่ะ

 

น้องปริม  Blank
ค่ะใส่น้ำพริกแล้วอร่อยมาก พี่ดาว่าจะนำไปใส่ส้มตำตอนซื้อด้วย ผอ.พรชัยอนะนำค่ะ ไว้พี่ดาชิมเผื่อนะ หรือจะมาทานพร้อมกันที่บ้านน้องเพลินดี  ซื้อไปแล้วไปตำกัน ท่ามกลางบรรยากาศท้องทุ่งนา ได้ทานข้าวคนละ 2 จาน

 

น้องตูม Blank

ค่ะมะเขือปู่ ถ้าวันที่เรานัดพบกันที่บ้านน้องเพลิน หากมีมะอึก นำไปตำส้มตำกันดีไหม?

 

คุณกิติยา Blank

 หิวเลยทำอย่างไรดี เดี๋ยวทำทานเผื่อนะคะ วันนี้มีมะอึกที่บ้านพอดีค่ะ

 

 

น้องตาล Blank

เดี๋ยวพี่ดาจะค่อยๆเก็บเมล็ดพันธุ์ก่อนนะ น้องทำ้ำน้ำพริกใส่มะเขือไปก่อน อร่อยทั้งนั้นนะคะ

 

อาจารย์แผ่นดินBlank

จริงค่ะกินปลาทูแล้วฉลาด แต่ต้องกินทั้งตัวนะคะ  โดยเฉพาะส่วนหัวทั้งหมด เยี่ยมค่ะ ส่วนใหญ่กินแต่เนื้อปลาทูกัน ส่วนสำคัญที่มีสารอาหารมากทิ้งไป คือ หัวทั้งหมด ปลาอื่นๆกินแล้วก็ฉลาดเหมือนกันค่ะ 

 

คุณพี่ใหญ่ Blank

ค่ะน้ำพริกของไทยเราอร่อยสุดๆ ทำให้สุขภาพเยี่ยมด้วยนะคะ เฉพาะในน้ำพริก 1 ถ้วยนั้น สมุนไพรต้านโรคและช่วยรักษาโรคทั้งนั้น ไม่ว่าจะน้ำพริกอะไร ยิ่งน้ำพริกหนุ่มทางเหนือ สมุนไพรที่ทำน้ำพริกนั้นลดน้ำตาลในเลือดได้ทั้งหมดเลยค่ะ

หางนกยูงมีดอกมากเลยนะคะได้แดดดีแน่ๆ อีกไม่กี่วันดาก็จะได้กลับไปชมที่บ้านสุพรรณแล้วค่ะดาจะเก็บเมล็ดสีชมพูมาฝากนะคะ  ที่บ้านเชียงใหม่ต้นเล็กแต่ก็ออกดอกเรื่อยๆเพราะอยู่ในกระถางแต่ก็มีกอใหญ่อยู่ตรงข้ามบ้านให้มองได้ทุกวันค่ะ