เรียนคนถางทาง รากไม้ที่เป็นอาหารยังไม่พบที่พบก็กินเป็นยา แต่ถ้าพืชผักนี้มีหลายอย่าง รากบอน รากบัว นี้ก็กินเป็นอาหารเห็นกันอยู่