สวัสดีครับ อ.ขจิต ฝอยทอง

กล้วย...และ มะละกอ  ถือเป็นพืชผักพื้นบ้านที่เป็นเอกลักษณ์ของคนไทยมาก และยังร้อยรัดอยู่กับวิถีทางวัฒนธรรมหลายอย่าง ทั้งขนม,ข้าวปลาอาหาร...และยึดโยงสู่ประเพณีต่างๆ ก็ได้ใช้อย่างมหาศาล

แต่เฉพาะกล้วยนั้น  ผมคุ้นชินกับวิถีม้าก้านกล้วย ควบเล่นสนุกมาก และคุ้นชินกับข้าวต้มมัดในงานบุญต่างๆ อิ่มหนำสำราญ...

ส่วนมะละกอนั้น  คงไม่ผิดเพี้ยนครับเพราะลูกข้าวเหนียวต้องหลงรัก "ส้มตำ" กันทั้งนั้น

ขอบคุณครับ