กินข้าวมันแกงไก่คงไม่อ้วน หรือเพิ่มน้ำหนัก เหมือนกับกินข้าวเหนียวไก่ทอด หรือข้าวเหนียวไก่ย่างนะครับอาจารย์..เพราะว่า

ข้าวมันแกงไก่นิยมแกงด้วยไก่บ้าน หรือไก่พื้นเมือง ไม่มีฮอร์โมนตกค้างจากไก่ที่เลี้ยงด้วยอาหารสำเร็จรูป หรือที่เรียกกันว่า "ไก่บริษัท" และมีกะทิจากมะพร้าวที่ช่วยย่อยไขมัน

ข้าวเหนียวไก่ทอด นิยมใช้ไก่ "บริษัท" ที่เลี้ยงด้วย อาหารสำเร็จที่เป็นฮอร์โมน หรือ สารเร่งเนื้อ ที่เป็นสารเคมี ที่ถูกออกแบบมาเพื่อทำให้ ไก่ หมู วัว ปลา มีอัตราการแลกเนื้อที่สูงผิดธรรมชาติ เพื่อให้ สัตว์ พืช โตอย่างเร็วในระยะเวลาอันสั้น ทำให้มีสารตกค้างในพืช สัตว์ ที่เลี้ยงด้วยอาหารสำเร็จรูป หรือ ฮอร์โมน นอกจากจะทำให้อ้วนแล้ว สารเคมี หรือ ฮอร์โมน ที่หลงเหลือตกค้าง ทำให้มีความเสี่ยง และมีโอกาสเป็นมะเร็งสูง ครับ