-สวัสดีครับ

-ครูคิม...... ฝักสด ๆ หั่นแช่น้ำเกลือ....เข้าตู้เย็น.......น่าสนใจ.....งานนี้ต้องลงอแล้วหละครับ.....

-หนูรีศิษย์พี่.....ที่บ้านสวนถ้าทะลุ...ก็มี "บะลิดไม้" เหรอครับ....ว่าแต่ ....ทางใต้เค้าเรียกว่าอะไรครับ........

-คุณครู ป. ครับ....."บะลิดไม้" มีอยู่ทั่วไปของทุกภาค....เหนือก็มี..อ้างอิงจากครู  KRUDALA ภาคกลางอ้างอิงจาก  ครูคิมภาคใต้ อ้างอิงจาก หนูรีภาคอีสานอ้างอิงจาก  ✿อุ้มบุญ✿ครับ.....

-คุณกอหญ้า....ขอบคุณที่จะเตรียม "บะลิดไม้ไว้ให้" ถ้าจะให้ดี..."ดองน้ำปลา" ไว้กะจะดีขนาดครับ....

-คุณนงนาท.....หวานเป็นลม  ขมเป็นยา.....คำนี้ใช้ได้....จริง ๆ ครับ...

-คุณมดตะนอย....ต้องหัดกินแล้วหละครับ....เพื่อประโยชน์...ดี ดี จาก "บะลิดไม้"

-ครูKRUDALA ครับ....."บะลิดไม้ดอง" ผมเกยกิ๋น....แต่ว่า "บะลิดไม้ยัดไส้หมูสับ" ยังบ่อเกยกิ๋นเลยครับ....ถ้ามีโอกาสจะ "ลองยะกิ๋น" ซักกำ.....ขอบคุณเมนูจาก "บะลิดไม้" นะครับ..

-คุณ อุ้มบุญ ..ทานกับลาบปลาดุก.....ท่าจะ "แซ่บ" ฉุก ฉุก..นะครับ...

-คุณยายครับ...."ผู้ป่วยเบาหวานนำมาฝาก 2 ฝัก ใหญ่มาก....ลองวัดดูความยาวจากปลายนิ้วถึงศอกอีกข้างหนึ่ง" ผมว่า...ฝักยาว.....จริง ๆ ครับ..

-ขอบคุณทุกท่านที่มาร่วมติดตามเรื่องราวของผักพื้นบ้านนะครับ......