สวัสดีค่ะ
น้ำมันมะพร้าว "นาฬิเก" คือ น้ำมันมะพร้าวที่ ตั้งชื่อให้ผู้ผลิตค่ะ เป็นยี่ห้อที่ไปสอนให้หัดทำตั้งแต่ ยังไม่เป็นเลยที่ร้านขายมะพร้าวขูด ที่ตลาดประตูเชียงใหม่จนแม่ค้าท้อจะเลิกหัดทำ ก็บอกว่าอย่าท้อ ขายมะพร้าวอยู่แล้วทำให้เป็นให้ได้ พอเขาทำได้ขายได้ ก็ลงไปปรึกษาพี่สาวที่ทับสะแกที่จ.ประจวบฯ ที่มีสวนมะพร้าว ก็ตกลงทำกันที่นั่นส่งมาขายที่ชม. จนต่อเติมบ้าน เป็นห้องๆเพื่อขอ อย. จนได้ อย.ส่งตรวจ 2 ครั้งถึงได้ผ่าน สาธารณสุขที่ประจวบฯ และมาปรึกษาการ ตั้งชื่อทำฉลาก ต้วเองมีโลโก้ " กานดานาฬิเก" ก็แนะนำว่าใช้ชื่อ นาฬิเก ก็ได้ แล้วทุกคนเขาก็ตกลง ใช้ " นาฬิเก " ซึ่งตอนนี้ขายดีพอควร เพราะน้ำมันมีคุณภาพ หมักแบบที่สอน ใช้มะพร้าวสดใหม่ๆ
และได้ทำสบู่น้ำมันมะพร้าว ออกมาขายด้วย ยี่ห้อนาฬิเก เช่นกัน กำลังจะได้เลข อย. ใช้เวลาทำ 57 วันก่อนจะออกมาขายได้ มีการวัดค่าฯ ต้องได้ตามที่สาธาณสุขกำหนด ก็จะมีแม่ค้าขายปลีก ไปรับซื้อจากผู้แทนจำหน่ายที่ตลาดประตูเชียงใหม่หรือที่บ้านไทยสมุทร ส่วนผู้ผลิตคือพี่สาวของเจ้าของร้านที่ขายมะพร้าวขูด ที่ตลาดประตูเชียงใหม่ อยู่ที่ทับสะแกแหล่งมะพร้าวของไทยจังหวัดหนึ่ง ส่วนผู้แทนจำหน่ายคือคุณพัฒน์ แฟนของ เจ้าของร้านมะพร้าวขูด เขาแยกส่วนกันขาย
กานดา สอนและเผยแพร่ เป็นที่ปรึกษา แนะนำ ฯ และข้อมูลประโยชน์ เป็นผู้บอกกล่าวในการขายของร้านเขาด้วยค่ะ ร้านที่แม่เหียะรับไปขาย ถนนคนเดินมีหลายร้าน ก็มีหลายร้านที่เชียงใหม่รับไปขายและขายดีทุกร้านค่ะ
จึงขอชี้แจ้ง ที่ไปที่มา ของ น้ำมันมะพร้าว นาฬิเก ไว้ตรงนี้เลยนะคะ
ขอบคุณที่ คุณ kruquiฯ เอ่ยมาค่ะ