ตอบ คุณนุชนาฏ กุลวิทย์

ต้องขออภัยที่ตอบช้า

1. เควอซิตินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่จะไปจับคู่กับอนุมูลอิสระ(ที่ทำให้ร่างกายขาดความสมดุล) ทำให้เกิดความสมดุล ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหลากหลายชนิด

2. โดยทั่วไปกินแล้วไม่เมา ถ้าเมาแสดงว่าอาจมีอาการแพ้สารบางชนิดในผลหม่อน

3. ยังไม่มีงานวิจัยที่แจ้งว่าผลหม่อนมีโทษต่อผู้บริโภค

4. ลูกหม่อนผลใหญ่อาจเห็นขนไม่ชัดเหมือนลูกเล็ก แต่ทั้งผลเล็กและใหญ่ มีสารแบบเดียวกัน แต่ปริมาณไม่เท่ากัน ขึ้นอยู่กับพันธุ์บางทีพันธุ์ผลเล็กมีปริมาณสารสำคัญมากกว่าต่อน้ำหนักที่เท่ากัน