สว้สดีค่ะคุณหนุ่มเอม

กินกะทิ ดีกว่าค่ะเพราะเมื่อเทียบกับน้ำมันแล้วประโยชน์เหมือนกันมากกว่า ต้องถามก่อนว่าเนื้อมะพร้าวที่จะกินนั้น อ่อนหรือ แก่ ถ้าแก่แข็งเคี้ยวยากคงกินไม่ได้ทุกวัน เนื้อมะพร้าวอ่อนคุณประโยชน์ต่างกันกับมะพร้าวแก่ กรดลอริกมีในกะทิและน้ำมันเท่านั้นและเนื้อแก่ กะทิก็หาง่ายกว่าน้ำมันมีทั้งกล่องและแบบสด ทำให้สุกแล้วแช่แข็งไว้ คลายความแข็งก็หอมหวานอร่อย กะทิกล่องทำน้ำมันได้นะคะแบบโบราณ การอมกะทิจะอมได้นานกว่าและหอมกว่า รักษาสุขภาพช่องปากดีมาก นึ่งให้สุกแล้วแช่เย็นไว้ถ้าช่องแข็งจะเก็บได้นานค่ะ หรือกินที่เป็นอาหาร แต่อาหารต้องไม่มีไขมันจากสัตว์ลงไปปน หรือขนมที่มีน้ำคาลทรายขาว แป้งขาวนะคะ สิ่งที่เอ่ยนี้คือตัวให้โทษกับร่างกายไม่ใช่กะทิ