เนื่องจากทางบ้านหว้าปีนี้เป็นเจ้าภาพจัดงานรวมญาติขึ้น โดยครอบครัวเราเป็นครอบครัวใหญ่ของพิษณุโลก จึงต้องมีการเตรียมอาหารกันค่อนข้างมาก เราเตรียมอาหารที่บ้านหลังวัดใหญ่ก่อนค่ะ ขอเชิญเพื่อนๆทุกคนมาร่วมงานด้วยนะคะ
ตอนนี้เรากำลังทำกระเพาะปลา สังเกตว่าเราจะใส่แครอทแทนหน่อไม้ แครอทคุณแม่จะแกะสลักเป็นดอกไม้ กระเพาะปลาจะเลือกอย่างดี ไม่มีการปนหนังหมู ใส่เห็ดหอม
จากนั้นเราจะใส่ไก่ต้มฉีกฝอย ส่วนไข่นกกระทาค่อยไปใส่ทีหลัง
จากนั้นบรรดาลูกหลานก็จะลำเลียงอาหารไปที่บ้านงาน ซึ่งปีนี้เราเลือกเรือนรับรองริมแม่น้ำน่านเป็นสถานที่จัดงาน สังเกตได้ว่าใครเป็นเจ้าภาพจากเสื้อที่ใส่ต้องเป็นสีฟ้าค่ะ เสื่อสีอื่นเป็นญาติจากที่อื่นค่ะ ที่เห็นในรูปมีน้องสาวหว้าอยู่สองคนค่ะ
ซุ้มแรกของเราก็คือ กระเพาะปลาเลิสรส .ดูแลซุ้มโดยหว้าและหลานชาย
กระเพาะปลาพร้อมเสริฟชามแรกค่ะ เชิญชิมได้เลยค่ะ รับประกันความอร่อย เพราะชิมแล้ว...
นี่แค่ชามแรกนะคะ อย่าเพิ่งหนีไปไหน ตามไปชิมได้ในบันทึกตอนที่สองค่ะ
อิอิ น้ำลายหกเลยครับ
น่าทานจังค่ะอาจารย์ ดูอบอุ่นนะคะ สุขสันต์วันปีใหม่ไทยค่ะ ตอนนี้พี่อยู่สมุย พาหลานมาเที่ยว อากาศไม่ค่อยร้อนค่ะ ไม่เสียแรงเอาหลานซ้อมลงน้ำที่กรุงเทพก่อน มาที่นี่ชอบมากๆค่ะ สงกรานต์ปีนี้มีความสุขค่ะ
แล้วคุยกันอีกค่ะ
อาจารย์ลูกหว้าครับ
น้องลูกหว้าขากลับไปเปิดร้านอาหารเถอะ รับรองเฉพาะลูกค้าชาวบล็อกก็รับไม่ไหวแล้วจ้ะ
บ้านรับรองริมน่าน น่าสบายดีจังเลย...ชอบจัง บ้านใต้ถุนสูงชอบค่ะ
ถ้ารอน้องลูกหว้าอกหักจากการเป็นอาหารสงสัยรอร้านอาหารเก้อแน่ๆ….น้องลูกหว้ามีบ้านหลายหลังนะค่ะ…แล้วบ้านรับรอง ไว้รับรองแขกรึปล่าวค่ะ…รอบหน้าจะได้รวมพลแถวพิษณุโลก….อิอิอิ