เนื่องจากทางบ้านหว้าปีนี้เป็นเจ้าภาพจัดงานรวมญาติขึ้น โดยครอบครัวเราเป็นครอบครัวใหญ่ของพิษณุโลก จึงต้องมีการเตรียมอาหารกันค่อนข้างมาก เราเตรียมอาหารที่บ้านหลังวัดใหญ่ก่อนค่ะ ขอเชิญเพื่อนๆทุกคนมาร่วมงานด้วยนะคะ
ตอนนี้เรากำลังทำกระเพาะปลา สังเกตว่าเราจะใส่แครอทแทนหน่อไม้ แครอทคุณแม่จะแกะสลักเป็นดอกไม้ กระเพาะปลาจะเลือกอย่างดี ไม่มีการปนหนังหมู ใส่เห็ดหอม
จากนั้นเราจะใส่ไก่ต้มฉีกฝอย ส่วนไข่นกกระทาค่อยไปใส่ทีหลัง
จากนั้นบรรดาลูกหลานก็จะลำเลียงอาหารไปที่บ้านงาน ซึ่งปีนี้เราเลือกเรือนรับรองริมแม่น้ำน่านเป็นสถานที่จัดงาน สังเกตได้ว่าใครเป็นเจ้าภาพจากเสื้อที่ใส่ต้องเป็นสีฟ้าค่ะ เสื่อสีอื่นเป็นญาติจากที่อื่นค่ะ ที่เห็นในรูปมีน้องสาวหว้าอยู่สองคนค่ะ
ซุ้มแรกของเราก็คือ กระเพาะปลาเลิสรส .ดูแลซุ้มโดยหว้าและหลานชาย
กระเพาะปลาพร้อมเสริฟชามแรกค่ะ เชิญชิมได้เลยค่ะ รับประกันความอร่อย เพราะชิมแล้ว...
นี่แค่ชามแรกนะคะ อย่าเพิ่งหนีไปไหน ตามไปชิมได้ในบันทึกตอนที่สองค่ะ
อิอิ น้ำลายหกเลยครับ
น่าทานจังค่ะอาจารย์ ดูอบอุ่นนะคะ สุขสันต์วันปีใหม่ไทยค่ะ ตอนนี้พี่อยู่สมุย พาหลานมาเที่ยว อากาศไม่ค่อยร้อนค่ะ ไม่เสียแรงเอาหลานซ้อมลงน้ำที่กรุงเทพก่อน มาที่นี่ชอบมากๆค่ะ สงกรานต์ปีนี้มีความสุขค่ะ
แล้วคุยกันอีกค่ะ
อาจารย์ลูกหว้าครับ
น้องลูกหว้าขากลับไปเปิดร้านอาหารเถอะ รับรองเฉพาะลูกค้าชาวบล็อกก็รับไม่ไหวแล้วจ้ะ
บ้านรับรองริมน่าน น่าสบายดีจังเลย...ชอบจัง บ้านใต้ถุนสูงชอบค่ะ
อาหารอร่อย ทุกอย่างจัดการอย่างดีเยี่ยม ใครมางานนี้คงประทับใจมาก ที่เธอบอกว่าเหนื่อยก็สมควรเพราะเตรียมงานใหญ่
สวัสดีค่ะ อ.ลูกหว้า
เห็นอาหารแล้วน่าทาน เห็นสถานที่แล้วน่าแวะไปเยี่ยมเยียน ยิ่งเห็นเจ้าภาพสวย ๆ แล้ว เห็นด้วยกับพี่แป๋วค่ะ ชักอยากไปรวมพลที่นี่สักครั้งแล้วสิ
ธรรมะสวัสดีครับ
ปล. คำว่า แตกเลือด อย่าใช้เผลอใช้กับคนไม่สนิทนะครับ มันค่อนข้างหยาบเล็กน้อย ไว้ล้อเล่นกับคนสนิทได้ครับ
อาจารย์ลูกหว้าค่ะ ถ้าอยู่ใกล้ ๆ จะแวะไปขอทานสักถ้วย น่ากินมาก ๆ ค่ะ
เพิ่งกลับมาถึงสารคามช่วงเย็นของวันนี้ แต่พรุ่งนี้ก็ต้องกลับกาฬสินธุ์อีกรอบ..
แวะมาสวัสดีปีใหม่ไทยนะครับ...ของให้มีพลังชีวิตที่มากมายมหาศาลเสมอไป และขออนุญาตรดน้ำ -สรงน้ำผ่านบล็อกนี้เลยนะครับ
....อยู่ดี ..มีแฮง...แข็งแรงทั้งกายและใจ......
ปล..บ้านเรือนไทยดูโปร่งสบาย - น่าอยู่มากครับ.