แหลงใต้วันละคำ (10) : เคย, คุ้นเคย, กะปิ, ผ่านมา,.....


คุณหมอไม่รู้ว่าเคยปักษ์ใต้ มีหลายนิยาม หนึ่ง เคย ได้ทำ หรือได้เป็นผ่านมาล่วงเลย สอง คือ กะปิ ใส่อาหาร ก็เรียกว่า เคย อีกหนึ่งเฉลย รู้ไหม เอ่ย เคย คืออะไร

สวัสดีครับทุกท่าน

           ลานคำใต้วันนี้ ขอเพิ่มความสับสนให้สนุกๆ กันเล่นๆ สืบเนื่องจากบันทึกท่านอาจารย์ wibul ใน note by wwibul บทความที่ชื่อว่า แหลงใต้นาน ๆ คำ: คำไม่คุ้นชิน ซึ่งท่านอาจารย์ได้เล่าถึงโฆษณาในทีวีที่เมืองไทยไว้ ว่ามีหลายๆ โฆษณา

           เพื่อให้สนุก ผมเลยขออนุญาตนำเนื้อเพลงของคุณ หลง ลงลาย มาให้ท่านอ่านกันสนุกๆ เพื่อเรียนภาษาใต้วันนี้ครับ

ศิลปิน   หลง ลงลาย

ชื่อเพลง   เคย

เนื้อเพลง

            คุณหมอคนหนึ่ง เค้าเพิ่งสำเร็จทางวิชาการ

บรรจุทำงานในโรงบาล แถวๆปักษ์ใต้

วันหนึ่งสาวน้อยเดินมากับแม่ คงไม่สบาย

คุณหมอทักทาย แล้วเชิญด้านใน ตรวจดูอาการ

      (*)     สวัสดีครับ เป็นอะไร มากไปหรือปล่าว

สาวน้อยจึงเล่า ว่าที่หัวเข่า ของหนูมันคัน

หมอหนุ่มสงสัย จึงก้มลงไป ตรวจดูอาการ

แล้วถามสั้นๆ ภาษาสั้นๆ เคยคันหรือเปล่า

       (**)    เคย คันหม้าย มันทิ่มแทงใจ แม่สาวบ้านนา

จึงวิ่งออกมา บอกกับมารดา ท่าทางร้อนเร่า

หมอนี่อุบา..ว์ ชาติชั่... หลบบ้านเถิดเรา

นุ้ยคันหัวเขา แต่หมั้นกลับถามถึงความคันเคย

      (***)    คุณหมอไม่รู้ว่าเคยปักษ์ใต้ มีหลายนิยาม

หนึ่ง เคย ได้ทำ หรือได้เป็นผ่านมาล่วงเลย

สอง คือ กะปิ ใส่อาหาร ก็เรียกว่า เคย

อีกหนึ่งเฉลย รู้ไหม เอ่ย เคย คืออะไร

           ซ้ำ (*), (**), (***)

          อีกหนึ่งเฉลย ใครรู้ไหมเอ่ย เคย คืออะไร

-------------------------------------------------------

ศัพท์ พื้นฐาน

  1. คันหม้าย  คือ คันไหม

  2. นุ้ย คือ คำสรรพนามไว้แทนตัวเอง ใช้ได้ทั้งชายหรือหญิง หรือว่าใช้เรียกลูก บางคนกลายเป็นชื่อนุ้ยไปเลย ประมาณว่า สาวนุ้ย หรือไข่นุ้ย นะครับ

  3. สำหรับคำว่า เคย ได้บอกไว้ในเนื้อเพลงแล้วนะครับ

  หากท่านไม่ทราบ ก็ไปอ่านในบทความของท่าน อาจารย์วิบูลย์ นะครับ 

  ปล. ไม่ต้องเขียนเฉลยไว้ในนี้นะครับ ว่า หนึ่งเฉลย นั่นคืออะไร นั่นคือปริศนาของเพลงนี้ครับ

ขอบคุณมากครับ

เม้ง สมพร ช่วยอารีย์

หมายเลขบันทึก: 91094เขียนเมื่อ 19 เมษายน 2007 01:08 น. ()แก้ไขเมื่อ 17 มิถุนายน 2012 20:16 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (30)

555555+

  ว่าแล้วเชียว ขอบคุณพี่เม้งที่แจ้งแถลงไขครับ สบายใจแล้วครับ อิอิ

  • สวัสดีค่ะอาจารย์เม้ง
  • แหม๋...ภาษาของไทยเรานี่มันช่างมีหลายความหมายซะจริง ๆ  
  • ทราบแล้วค่ะ...แต่เฉลยไว้ในใจ หุ หุ หุ
ก๊าก...ๆ.....ก๊าก....ๆ......กาก...กาก ขากรรไกรค้าง..ช่วยทีตะ..

หวัดดีน้องบ่าว

     ดีครับเพลงนี้เขียนได้ดี  พี่ชอบตั้งแต่ได้ฟังครั้งแรก  เขียนได้เห็นภาพดี (สำหรับคนเท่โร้เรื่องภาษาต้ายนะ)  สนุกสนานดีครับ  สอดแทรกภาษาไว้ในเพลง อนุรักษ์ตามแนวพี่หลงครับ 

     นำเสนอต่อไปนะน้อง ช่วยๆกัน

                         พี่แสงตะวัน

P

สวัสดีครับน้องเดอ

  • ฮ่าๆ ดีครับผม ที่น้องสบายใจแล้ว นอนหลับแล้ว ทีแรกพี่ก็กังวลๆ ที่จะเขียนตอนนี้ครับ
  • ขอบคุณมากนะครับ

P
สวัสดีครับคุณอ้อ
  • สบายดีนะครับผม
  • จุ๊ๆๆ อย่าบอกใครนะครับ
  • ครับ เสน่ห์ของภาษานี่หล่ะครับผม
  • คุณอ้อ ลองนำเสนอดูบ้างซิครับ ภาษาถิ่น ได้รับรู้กันครับ มีประโยชน์ร่วมกันครับ
  • ขอบคุณมากนะครับ
ไม่มีรูป
ทองสง่า

สวัสดีครับคุณทองสง่า

  • ยินดีต้อนรับครับผม
  • เข้าไปดูเว็บที่ฝากไว้แล้วนะครับ ไปเจอพระเอกเป็น SPSS และนางเอกเต็มเลยครับ
  • ขอบคุณมากครับ
P

สวัสดีครับพี่เมตตา

  • สบายดีนะครับพี่
  • อิๆๆ ใครอยู่ข้างๆ สะกิดให้เค้าช่วยนะครับ ค้างนานไม่ดีนะครับ ขากรรไกร อิๆ
  • ฮ่าๆๆ ขอบคุณมากครับ
ไม่มีรูป
แสงตะวัน

สวัสดีครับพี่แสงตะวัน

  • พอดีผมได้ฟังเพลงผ่านเว็บนะครับ
  • เห็นช่วงหลังๆ มีเพลงใต้ออกมาเพียบเลยครับ แล้วได้ฟังก็คลายคิดถึงไปได้เยอะครับ
  • บางเพลงนั่งหัวเราะได้นาน ฟังทีไร แล้วหลงไหลภาษาถิ่นไทยจริงๆครับ
  • ทุกๆ ภาค แต่ละท้องถิ่นก็มีเอกลักษณ์ของตัวเองครับ
  • ขอบคุณพี่บ่าวมากครับผม
  • หากกลับไป จะค่อยแวะไปเยี่ยมครับ

แถวบ้านในความหมายที่หนึ่ง มีอีกคำที่ใช้ครับ คือคำว่า "หอน" ครับ

เช่น ไม่หอนไป คือ ไม่เคยไป

        ไม่หอนกิน คือ ไม่เคยกิน

        ไม่หอนเห็น คือ ไม่เคยเห็น

แต่....ไม่หอนหอน ไม่ใช่ ไม่เคยเคย นะครับ แต่คือ ไม่เคยบรู๋ววววววววววว........(อ้าวเป็นงั้นไป ไม่ใช่เรื่องของคนซะล่ะ)

P

สวัสดีครับอาจารย์

  • ขอบคุณมากครับ ที่ทำให้ผมนึกข้อความอันหนึ่งครับ
  • นั่นคือ  คำว่า นครหมา สงขลาหอน ครับ
  • เช่นคนคอน จะพูดว่า
  • หมาเคยไป คือ ไม่เคยไป
  • หมาเคยกิน คือ ไม่เคยกิน
  • หมาเคยเห็น คือ ไม่เคยเห็น
  • หมาหม้าย แปลว่า ไม่มี 
  • หมาทำผึด คือ ไม่ทำเด็ดขาด
  • ไม่แน่ใจว่าบางที่ ใช้แบบนี้หรือเปล่า เหมือนกับว่า คำว่าหมา ในที่นี่ จะมาจากคำว่า หา หรือเปล่า เพี้ยนๆ กันไปบางพื้นที่
  • นั่นคือ
  • หมาเคยไปมั๊ย เพี้ยนมาจาก หาเคยไปมั๊ย
  • ต่อเติมกันต่อดูนะครับผม ขอบคุณมากครับ

สวัสดีค่ะคุณเม้ง

จริงๆก็อ่านทุกบันทึกในบล็อกนี้แหละค่ะ..เพราะอยากรู้แต่บันทึกนี้อดไม่ไหว..หัวเราะกลิ้งเลย ! ฮา..

ดีน้องบ่าว

       น้องตั้งกระทู้คำๆนี้  มันจริงๆ  หรอยคาด ฟังแลได้แรงอก  ไว้จะเยี่ยมชมต่อไปนะน้อง

 

P

สวัสดีครับคุณเบิร์ด

  • ขอบคุณมากครับ ดีครับ ที่ได้ขำครับ ผมว่าผมก็ได้ขำกับบล็อกนี้เพราะหลายๆ คนเข้ามาทำให้ผมขำครับ
  • ว่าแต่ว่า ฝากไปกระซิบคุณกะปุ๋มลุ๋มด้วยนะครับ เพราะว่าท่าทางกำลัง ฮงหนัดเหนียด (งงมากๆ เลย) ตอนนี้
  • ขอบคุณมากครับ
P

สวัสดีครับพี่บ่าว

  • ขอบคุณครับพี่ แบบว่าฟังเพลงของพี่หลง มานานแล้วครับ มีหลายๆ เพลงจะค่อยๆ นำออกมาเสนอครับ หัวเราสนุกสนาน ดีครับ
  • อยากได้เพลงพูด พวก น้องไพ อะไรทำนองนี้ครับ ผมหาฟังยากมากๆ เลยครับตอนนี้
  • มีอยู่ไม่กี่เพลงครับ แต่ก็พอได้ขำครับผม
  • ขอบคุณมากครับ

 

น้ำเคย (อิอิ) ใครชอบกินมั่งยกมือ ตอนอยู่กับป้าแถวบางนาทำให้แกกินประจำ ส่วนผสมก็ * ดีปลี ใคร หัวเทียม หัวหอม พริกดำ ขี้หมิ้น แล้วก็ใส่เคยกุ้งหิดหุ้ย พอให้หอม ทิ่มให้แตกพอประมาณ ตั้งน้ำให้ร้อนเอาเคยปลาดีๆ ละลายน้ำ (เอากรองกรองด้วยนะครับไม่งั้น ก้าง ตรึม) ใส่เนื้อปลาปลาย่าง ปลาช่อน หรือปลาดุกย่าง แล้วก็เอาเครื่องที่ทิ่มใส่ แล้วใส่ลูกเขือทุบพอแตก ปรุงตามชอบ นะครับ  หรอยชาด...........

*หมายเหตุ :

1. แกงไตปลาไม่ใช่แกงน้ำเคย นะครับ แกงสองอย่างนี้แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญที่ระดับความเชื่อมั่น 0.00   ฮาฮาฮา...

 2. เคอย ซึ่งเป็นสัตว์น้ำเค็มชนิดหนึ่งที่คล้าย ๆ กุ้ง แต่ตัวเล็กมาก มีหนวด ๒ แฉก เปลือกหุ้มหัวและอกค่อนข้างใหญ่ ตัวใสบาง มีเนื้อยุ่ย เหมาะสำหรับใช้หมักเกลือทำกะปิ และทำน้ำเคย แต่คำว่า “เคอย” นี้โดยปรกติเขียนเป็น “เคย (มาจากราชบัณฑิต)

P

สวัสดีน้องเลี่ยม

  • อธิบายไว้ได้ดีมากครับน้อง ขอบคุณมากๆ เลยครับ
  • พี่ไม่ต้องอธิบายซ้ำ อิๆ
  • แต่ว่าอ่านวิธีการทำสี่บรรทัดข้างบน แล้วกลืนน้ำลายดังกล็อกๆ เลยน้องเหอ.....
  • ขอบคุณมากครับ

มาอ่าน...ไม่มีcomment ครับ

ขอหัวเราะอย่างเดียวครับ 5555

  • พี่เม้ง ผมกลับคอนวันที่ 25 นี้ ไปพักกาย พักใจสัก สี่ห้าวัน
  • ว่าจะโทรให้แม่ทำแกงน้ำเคย ต้มเนื้อหนางให้กินเอาให้หรอยสักที
  • วันไหนกลับมาจากเมืองไกล ขอเชิญไปเมืองอวดไปกินข้าวกินปลากันมั้ง  

ไปนกแอร์ แล้วมีรถไหนจากหนามบินมั๊ง บอกที บอกที (ไม่มีใครไปรับ)

                                   ขอบคุณครับ Villiam

BounceBounceBounceBounceBounce

บางทีภาษาก็ทำให้เข้าใจผิดนะครับ

ผมก็มีประสบการณ์กับพี่น้องชาวเขาทางเหนือ แต่เป็นลักษณะการสื่อสารที่ไม่ดีมากกว่า...ทำให้กว่าจะเข้าใจกันใช้เวลานานครับ

ภาษามีเสน่ห์ในตัวมันเองนะครับ

Bouquetไปเบิ่งชัยภูมิ มาช่วงสงกรานต์สาวชัยภูมิ พูดน่ารักดีครับ...(จ้า ...จ้า) ผมว่ามีเสน่ห์มากๆครับ จะรักจะหลงก็ด้วยคำพูดนี่หละครับผม

 

P

สวัสดีครับคุณเอก

  • ใช่แล้วครับ ภาษามันมีเสน่ห์ในตัวของมันเองครับ
  • น่ารักในตัว น่าหัวในตัว น่าศรัทธาในตัวเองครับ
  • อิๆ อิจฉาจริงๆ คนมีบุญได้เดินทางทั่วไทยครับ
  • ขอบคุณมากนะครับ อย่าหลงมากนะครับ เดี๋ยวจะเสียขวัญกำลังใจครับ
  • อิๆๆ
P

ดีครับวิลเลี่ยม

  • กลับไปบ้านเติมแรงกาย แรงใจ แรงคิดถึง แรงรัก แรงอาหาร แรงกลิ่นอายของขี้โคลน ลูกคลัก ผักหัวนา ริมรั้วครับ
  • พี่ของแกงน้ำเคยนะครับ แต่เนื้อหนาง ไม่ค่อยถูกกันเท่าใดครับ
  • ขอแกงน้ำเคย กับผักยอดมันปู ลูกเนียง ลูกตอ ลูกเหรียง ถั่วพลู น้ำชุบ ถั่วฝักยาว ก้ากินข้าวพุงแววแล้วหล่ะครับ
  • ขอให้หรอยๆๆๆๆ
  • ส่วนเครื่องบินพี่ไม่รู้ข้อมูลไรเลยครับ
  • กลับไปสงสัย ต้องเดินเท้าเปล่าคราวนี้แหละ
 หรอยจังฮู้ อิอิ พูดได้แล้วครับ 1 คำ

P

สวัสดีครับ

  • ห้าๆๆ หรอยหนัดจริงๆ น้องบาวพี่
  • พรือมั้งน้อง บายดีหม้าย

กว่าสาวจะเข้าใจเพลงนี้ของคุณเม้งก็เป็นตอนที่เพื่อนซึ่งเป็นคนนครฯเอามาถาม  ยังมีของเอกชัยที่ถามว่าลูกสาวชาวนา  จากจ.พัทลุง ว่า   เคยดำม่าย

P

สวัสดีครับคุณสาว

  • อิๆๆ ขอบคุณครับ
  • เคยดำม่าย 
  • อิๆ พี่ยังไม่เคยฟังเลยครับเพลงนี้
  • พี่เองก็เคยดำนาครับ สนุกดีนะครับพี่ว่า
  • เสน่ห์ของคำใต้ก็อยู่ตรงที่การตัดคำให้สั้น แบบนั่งรถสวนทางกันก็พูดกันได้ แต่จะรู้เรื่องหรือไม่ไม่ทราบครับ ห้าๆ
  • ไม่รู้จะรีบพูดไปไหนกันครับ อิๆ สงสัยอากาศร้อนครับ
  • ขอบคุณมากครับ
  • คำว่า หอน เป็นคำโบราณครับ
  • หอน = ห่อน
  • ไม่หอน = บ่ห่อน
  • วรรณคดีโบราณเขาใช้กันครับ
  • คำใต้มีแบบนี้อีกครับ อย่างเช่นคำว่า ไปซื้อพรี้ มาจากคำว่า ไปซื่อ(ตรง)ปรี่(ปรึง)
  • อย่างเช่น ในลิลิตพระลอ จะมีว่า

...ขับช้างปรี่ปรึงตาม ทั้งสามไประร่าย บ่ายหน้าสู่เขาเขียว เหลียวแลทิวเทินป่า...

 

P

สวัสดีครับท่านอาจารย์

  • สุดยอดที่มาของคำเลยครับท่านอาจารย์
  • ขอบคุณมากๆ นะครับผม
  • เดินซื้อพรี้ไปเลย (เดินให้ตรงปรี่ ไปเลย) ห้าๆๆ
  • แล้วก้าเลี้ยวซ่าย เลี้ยวขวา เลี้ยวขวา เลี่ยวซ่าย บ้านพี่ครอบพล๊กหยูใต้ต้นดีปลี งั้นหน่อง (คุ้นๆ ไหมครับ เพลงนี้)
  • โชคดีครับ
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท