สมบัติของสาร

เคมี เป็นวิชาที่ศึกษาการเปลี่ยนแปลงของสารและสมบัติของสาร เพื่อให้รู้พฤติกรรมของสารแต่ละชนิด เป็นประโยชน์ในการนำไปประยุกต์ใช้ในกระบวนการต่างๆ