หลังจากไปนอนที่โรงแรมเซนทารา แกรนด์ ที่ราชประสงค์ ๖ คืน ๗ วัน (๒๑ - ๒๗ มกราคม ๒๕๖๗) เพื่อรับใช้มูลนิธิรางวัลสมเด็จเจ้าฟ้ามหิดล โดยเข้าร่วมงานของ PMAC 2024 เรื่องภูมิศาสตร์การเมืองกับสุขภาพ ผมกลับถึงบ้านก่อนบ่ายโมงวันที่ ๒๗ มกราคม ๒๕๖๗ อากาศเย็นสบาย มีลมพัดอ่อนๆ มองไปทางไหนมีแต่สีเขียวของต้นไม้ ต่างจากบรรยากาศที่โรงแรม ที่มองไปทางไหนมีแต่ตึก และรถราขวักไขว่ ให้ความรู้สึกต่างกันมาก
เป็นโอกาสได้รู้สึกและเข้าใจคุณค่าของธรรมชาติรอบตัว ว่ามีคุณค่าต่อ สุขภาวะ ของตัวบุคคล โดยที่น่าจะมีน้อยคนที่เข้าใจ คิดแล้วก็ขอบคุณภรรยา - ศ. พญ. อมรา (เศวตวรรณ) พานิช ที่เป็นต้นคิดให้หาซื้อบ้านที่ชานเมือง เพื่อจะได้มีพื้นที่รอบบ้านสำหรับปลูกต้นไม้ และมีความเป็นส่วนตัว รวมทั้ง “ได้อยู่ติดดิน” (ที่ปากเกร็ด)
ในช่วง ๗ วันที่ผ่านมา ตื่นเช้าผมออกไปเดินออกกำลังครึ่งถึงหนึ่งชั่วโมงตามถนนโดยรอบบริเวณนั้น สภาพที่แปลกคือ การขึ้นไปเดินบนทางเดินเหนือถนน ไปลงฝั่งตรงกันข้ามและเดินลงบันไดไปเดินดูบรรยากาศและชีวิตของผู้คนในกรุงยามเช้ามืด เลือกเดินไปต่างทิศทางใน ๕ วันที่ผมออกไปเดิน
ชนชั้นปฏิบัติงานในกรุงต้องขยันด้วยสถานการณ์บังคับ ต้องตื่นแต่เช้ามืดเพราะต้องเดินทางด้วยยานพาหนะหลายต่อ คนที่หากินโดยขายอาหารหรือสิ่งของตามริมถนน ก็ออกมาขายตั้งแต่เช้ามืด ผมไม่ทราบว่าเมื่อสว่างจะมีเทศกิจหรือตำรวจมาไล่หรือไม่ คำพูดตำหนิว่าคนไทยขี้เกียจสันหลังยาวใช้ไม่ได้กับชนชั้นแรงงานในกรุง(เทพ) ผมได้มีโอกาสเห็นรถเมล์ที่คนแน่นต้องยืนตั้งแต่เวลา ๖ น. เศษ
ผมได้มีโอกาสเห็นบรรยากาศ street food ริมถนนและในซอยที่เขาอนุญาต สังเกตเห็นว่าบางซอยไม่มีแผงลอยขายอาหาร เข้าใจว่าไม่ได้รับอนุญาต สังเกตเห็นว่าบางร้านน่าจะเป็นอาหารอร่อย เสียดายที่ไม่มีโอกาสลิ้มลอง เพราะมีของฟรีรออยู่ที่โรงแรม
หลังจากเดินออกกำลังริมถนนและเหนือถนน ผมก็กลับโรงแรม ขึ้นไปชั้น ๕๑ ที่เป็นชั้นสำหรับอภิสิทธิชน ที่พักอยู่ชั้นบนๆ ของโรงแรม ที่เป็นชั้นที่มีสิทธิ์ไปกินอาหารที่ชั้น ๕๑ ได้ตลอดวัน โดยมีบริการแตกต่างกันตามช่วงเวลา อาหารมีให้เลือกไม่มาก แต่บรรยากาศสงบ และไฮโซ ผมจึงได้เป็นไฮโซอยู่ ๑ สัปดาห์
เลือกกินอาหารที่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ภายใต้บริการที่เอาใจลูกค้าเป็นพิเศษ โดยมีหนังสือพิมพ์ บางกอกโพสต์ เป็นอาหารสมองแกล้มอาหารเช้า กินอิ่มในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง ผมขอหยิบผลไม้ไปสองชนิด กลับไปที่ห้องเป็นเสบียงตอนเย็น
อาบน้ำแต่งตัว ผมลงไปที่ประชุมก่อนเวลาครึ่งถึงหนึ่งชั่วโมงเสมอ เพื่อดูบรรยากาศของการจัดการประชุม ที่แปลกมาก คือผมเป็นประธานการประชุม แต่ไม่ต้องรับผิดชอบงานส่วนใดเลย มีระบบที่เจ้าหน้าที่เขารับผิดชอบกันเอง โดยคนจัดระบบนี้คืออาจารย์บุ๋ม - ศ. เกียรติคุณ ดร. ชื่นฤทัย กาญจนจิตรา คราวนี้ความท้าทายคือระบบไอทีที่เช่ามามันทำงานไม่ครบทุกเครื่อง ทำให้คิวลงทะเบียนยาวเกินไป ผมแค่รับรู้ เพราะเขามีกลไกแก้ปัญหากันเอง
ประชุมเสร็จ ๑๗ หรือ ๑๗.๓๐ น. ผมกลับห้องพัก ปีนี้เลขที่ ๔๖๑๐ พอถึงเวลา ๑๗.๓๐ น. หรือเลยเวลานั้น ผมขึ้นไปกินอาหารเย็นที่ชั้น ๕๑ เจ้าหน้าที่จะต้อนรับอย่างเอิกเกริก ด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และกับแกล้ม ผมอยากแค่กินอาหารเย็น แต่ต้องปรับให้เข้ากับวัฒนธรรมของโรงแรม ที่ช่วงนั้นเขาเน้นบริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และกับแกล้ม ผมจึงได้ดื่มไวน์ แกล้มเนยแข็งที่เป็นของโปรดของผมอยู่แล้ว และกับแกล้มอื่นๆ ตลอด ๕ วันที่ผมขึ้นไปใช้บริการ ผมขออาหารหลักคือบะหมี่เป็ดย่างชามเล็กๆ ที่ช่วยให้อิ่ม
กลับห้องพัก ผมได้สะท้อนคิดสาระและหลักการสำคัญในหนึ่งวันที่ผ่านมา และเขียนบันทึกสำหรับลงใน Gotoknow การได้มีโอกาสใคร่ครวญสะท้อนคิดคนเดียวในห้องพัก เป็นช่วงเวลาที่มีค่ามาก สำหรับทำความเข้าใจคุณค่าของกิจกรรมที่ผมเข้าร่วมในวันนั้น วันก่อนก่อนๆ และวันต่อๆ ไป ช่วยให้เข้าใจมายาของสิ่งที่เผชิญในชีวิต
ราวๆ สามทุ่มผมก็เข้านอน ก่อนหน้านั้นได้อาบน้ำในห้องน้ำไฮโซ ที่บรรยากาศแตกต่างจากที่บ้าน แต่ก็ให้ผลการทำความสะอาดร่างกายไม่ต่างกัน ที่จริงเขามีอ่างอาบน้ำให้ใช้ แต่ผมไม่เคยใช้เลย เพราะไม่จำเป็น กว่าผมจะปรับวิธีการใช้หมอนและฟูกให้เหมาะต่อการนอนของผม ก็เข้าไปวันที่สามหรือสี่ ช่วยให้นอนต่อเนื่องนานขึ้น คนแก่เสพติดสภาพที่เคยชิน ทำให้นอนหลับในที่ไม่เคยชินได้ไม่ยาว
ช่วง ๕ คืนแรก ผมตื่นราวๆ ตีสามหรือตีสี่ ลุกขึ้นมาชงกาแฟ (ด้วยเครื่อง) ดื่มและสะท้อนคิดเรื่องราวในวันวาน เขียนบันทึกไว้ พอ ๖ โมงหรือ ๖ โมงครึ่งก็ออกไปเดินออกกำลัง และเรียนรู้ชีวิตของผู้คนในกรุง ได้ทำความเข้าใจชีวิตของเพื่อนมนุษย์คนไทย
ได้รู้สึกว่า ผมมีบุญที่ได้มีทางเลือกชีวิตที่อยู่กับธรรมชาติรอบตัว ตอนที่เขียนบันทึกนี้เวลา ๑๖.๓๐ น. วันที่ ๒๗ มกราคม ๒๕๖๗ ที่ระเบียงบ้าน ก็มีเสียงนกหลายชนิดช่วยให้ความบันเทิงใจ
ความสุขที่แท้ ได้จากชีวิตที่อยู่กับธรรมชาติ และเป็นชีวิตที่ได้ทำประโยชน์แก่ส่วนรวม
วิจารณ์ พานิช
๒๗ ม.ค. ๖๗
ไม่มีความเห็น