2022-10-15 ศัพท์ น่าสับสน ชุด H - Hors D’oeuvre

Revision H

2022-10-15 

151225-2 ศัพท์ น่าสับสน ชุด H - Hors D’oeuvre 

การใช้ภาษาอังกฤษ ที่ถือว่า ถูกต้อง ในที่นี้  

เป็นไป ตามมาตรฐาน ของภาษา  

การใช้ภาษาอังกฤษ ไม่กำหนดมาตฐาน  

ถือตามส่วนใหญ่ที่ใช้แต่ละท้องถิ่น  

ความหมาย อาจยืดหยุ่น ขึ้นอยู่กับ ตำแหน่ง/หน้าที่ ในประโยค 

 

Dictionary.com 

ออกเสียง - hors d’oeuvre = ‘awr-DURV’  

French = ‘awr-DOE-vruh’ 

 

Common Errors in English Usage Dictionary 

HORS D’OEUVRES  

If you knew only a little French,  

you might interpret this phrase as meaning “out of work,”  

but in fact it means little snack foods served before  

or outside of (“hors”) the main dishes of a meal (the “oeuvres”).  

 

English speakers have trouble  

mastering the sounds in this phrase,  

but it is normally rendered “or-DERVES,”  

in a rough approximation of the original.  

 

Mangled spellings like “hors’dourves” are not uncommon.  

 

Actually, many modern food writers have decided  

we needn’t try to wrap our tongues around  

this peculiar foreign phrase and now prefer “starters.”

[sr]

In AUS, people are more used to 3-course dinner (main meal session) ‘appetizer; main; dessert’.