กิน อาหารเผ็ด แล้ว อายุยืน

อาหารเผ็ด คือ อาหารที่มี พริก หรือ พริกไทย นั้น  พบว่า คนที่กิน อาหารเผ็ดเป็นประจำ สัมพันธ์ กับ อัตราการตายที่ต่ำกว่า 

ตายช้ากว่า คนที่ ไม่กินเผ็ด อย่างชัดเจน หากเทียบ จากข้อมูลที่เป็น Cohort Study พบว่า พริกมีประโยชน์มากมายมหาศาล

เอาเป็นว่า การที่อยากจะมีอายุยืน ตายช้า  การกินพริก พริกไทย   พลาดไม่ได้เลยทีเดียว โดยเฉพาะ พริกสด

สำหรับโรคที่ พริก พริกไทย  อาจช่วยลดอัตราการตายได้แก่ โรคมะเร็ง  เบาหวาน  โรคหัวใจ หลอดเลือสมอง  และ โรคระบบทางเดินหายใจ 

อ้างงานวิจัย BMJ  2015 ; 351