นายดี

มะเร็งๆๆๆ

อย่ากินเด็ดขาด

- ของเค็ม ของดอง ของรมควัน ปิ้งย่างทั้งหลาย โดยเฉพาะที่ทำมาจากเนื้อสัตว์เด็ดขาด

- เนื้อสัตว์ที่ทำกันมาเพื่อให้เก็บกินได้นานๆ พวก แฮม ไส้กรอก เบคอน ซาลามี่ พวกนี้จะไปสะสมเกิดมะเร็งในช่องท้องได้

- จำไว้เลยว่าของกินอะไรที่กึ่งดิบกึ่งสุกและดำ เช่น แหนมย่าง ตับไก่ปิ้งก่อให้เกิดมะเร็งแน่นอน

- เนื้อสัตว์ที่ย่างแบบ "สุกสุด" หรือที่ภาษาอังกฤษเขาใช้ว่า "Well Done"ก็เพิ่มความเสี่ยงเป็นมะเร็งเต้านมได้เหมือนกัน

- อย่าสูดดมควันอาหารปิ้งย่างเด็ดขาด

ควรกินด่วน

- ด็อคเตอร์แอนดรูว์ ไวล์ นักธรรมชาติบำบัดของอเมริกา ท่านศึกษาเรื่องเห็ดมาอย่างยาวนาน แนะนำว่าเห็ดในประเทศแถบเอเชียนี่ล่ะ กินแล้วป้องกันมะเร็งได้ ถ้าหาได้ในบ้านเราก็ต้อง "เห็ดโคน" ส่วนใครมีงบมากหน่อยก็ลอง "เห็ดชิตาเกะ" ของญี่ปุ่นดู

- พวกพืชผลไม้ในกลุ่มสีเหลืองส้ม จะมีคุณสมบัติป้องกันมะเร็งได้หลายชนิด เราก็กินพวกมะม่วงสุก ข้าวโพด แครอท ก็แล้วกัน

 - กินวิตามินอี 80 มิลลิกรัมต่อวัน เลือกอันที่เขาระบุว่ามีทั้งสาร Tocopherols และ Tocotrienols อย่างละ 4 ตัว และควรกินกับอาหารมื้อใหญ่หน่อย เพราะวิตามินอีต้องการให้ไขมันดูดซับไปด้วย

- กินวิตามินซี 200 มิลลิกรัมต่อวันก็พอ ไม่ต้องกินมากกว่านั้นเพราะร่างกายก็ขับออกอยู่ดี

- กินแร่ธาตุเซเลเนียม 100-200 ไม่โครกรัมต่อวัน จะกินน้อยกว่าวิตามิอีและซี

[มะปรางเปรี้ยว]

ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ สำหรับข้อมูลดี ๆ และมีประโยชน์ ^-^

[ครู]

เป็นข้อมูลที่ดี มีประโยชน์สำหรับทุกคน