ครั้งที่45 (19/10/61)

วันศุกร์ที่ 19 ตุลาคม พ.ศ.2561 วันนี้เป็นวันฝึกงานวันที่ 45 ของหน่วยฝึกที่9 บ้านสะพานดำ

เวลา 07.30 น. ได้เดินทางไปถึงศูนย์บ้านสะพานดำได้และเดินไปบ้านลุงผู้ช่วยบุญมา คุณลุงพาลงสวนเพื่อไปเก็บฝรั่ง และพูดคุยกันเรื่องทำโครงการบ่นเรือนิดหน่อยก่อนจะลงจากเรือไปเก็บฝรั่ง คุณลงได้สอนให้เก็บฝรั่งอย่างถูกวิธี เพื่อนำไปขายแบสดๆ และบางส่วนก็นำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ของชุมชน

เวลา 12:00 น. รับประทานอาหารกลางวัน

เวลา 13.00 น. หลังจากพักกลางวันเสร็จคุณลุงสมหวังก็ได้สอนการทำฝรั่งแช่อิ่มอบแห้ง และพร้อมพูดคุยถึงขั้นตอนและวิธีทำต่างๆ และพูดคุยถึงเรื่องการเพิ่มเติมที่มีในโครงการ หลังจากทำเสร็จก็เตรียมตัวกลับที่พัก

เวลา 16.30น. เดินทางกลับที่พัก