หน่วยฝึกที่ 4 ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านปลายคลองเจ็ดริ้ว ครั้งที่ 27

วันนีได้ทำการหั่นซอยตะไคร้เหมือนเดิม เพื่อให้ได้ตามกำหนดที่ หนวยงานต้องการ ก็เริ่มหั่นซอย ทั้งแตเช้า จนถึง เย็น เวลาเลิกงาน แต่ การหั่น ก็แบ่งหน้าหน้าในการทำงาน  มีหน้าที่ที่ต้องรับผิดชอบในหน้าที่ของตนเอง การหั่นตะไคร้ ก็ มีอุปสรรคเล็กน้อย มีดไม่คอยคม มีที่ลับมืดแต็ไม่สามารถทำให้มีดนั้นคมมากได้ ในการทำตะไคร้ในครั้งนี้ ก็ทำตาม ที่ทางคุณป้ากรองทิพย์นั้นได้สั่งวา ให้แยก ส่วนลำต้นออกจากใบ เพื่อแยกกันตากแดด ลำต้นของตะไคร้จมีความสดจึงแห้งยากกวาใบ

ภาพปิดท้ายกิจกรรมของวันนี้