วันนี้นักศึกษาได้ลงไปทำแผนที่ชุมชน ทั้งรอบนอกและรอบใน โดยมีแบบ ของป้ากรองทิพย์เป็นตัวอย่าง และได้ทำชาตะไคร้ โดยไปตัดตะไคร้มาตัดใบออกและเอามาปลอกเอาแต่สีขาวๆด้านใน และนำไปล้างให้สะอาดพอสะ อาดแล้วก็นำมาซอยให้ละเอียดให้มากที่สุดพอละเอียดแล้วก็นำมาใส่กระด้ง และนำไปตากแดดอ่อนๆ ให้แห้งครับ
รูปทำแผนที่ชุมชน
รูปตัดตะไคร้
รูปตัดตะไคร้
รูปปลอกเอาเปลือกนอกออก เอาแต่ขาวๆข้างใน
รูปสีขาวข้างใน
รูปตอนซอยให้ละเอียด
รูปนำใส่กระด้งตาก
