วันอังคารที่ 1 สิงหาคม 2560 พวกเราทั้ง9 คน 1.นางสาวณัฐกานต์ ศรีจันทร์รัตน์ เป็นประทาน
2.นายภัทรภณ ศิริเลิศ เป็นรองประทาน
3.นางสาวศจี สระสีสม
4.นางสาวกฤตยา ไชยบำรุง
5.นางสาวธีรรัตน์ สวนนพคุณ
6.นายอดิศักดิ์ เทพอัม
7.นายสถาพร อุ่นราด
8.นายชิดโชค แสงพระอินทร์
9.นายภานุทัต ดอนไพรเมา
ได้เข้าไปรายงานตัวกับ พ่อแรม ซึ่งเป็นประธานศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิพอเพียงบ้านหนองทราย และได้มีการอธิบายถึงข้อมูลเกี่ยวกับการปฏิบัติงาน เวลาทำงาน และทำงานอะไรบ้าง
พวกเรากำลังฟังในส่วนที่เรารับหน้าที่ในการทำงาน
จากนั้นเราทั้ง 9 คน ก็ได้ช่วยกันคิดแบบสัมภาษณ์ที่จะใช้ในการไปสำรวจชาวบ้านได้เข้าไปพูดคุยกับชาวบ้านเพื่อให้ทราบถึงปัญหาความต้องการที่ชาวบ้านอยากจะได้
จากนั้น เราก็มาบรรจุข้าวหอมมะลิในรูปแบบ 1 กิโลกรัม จากนั้นก็นำใส่กล่องที่เป็นรูปสี่เหลี่ยม จากนั้นก็นำเข้าเครื่องสูญญาอาศเพื่อที่จะนำเอาอากาศออกจากถุงข้าวเพื่อสามารถทำให้ข้าวมีอายุการใช้งานได้นานขึ้น
เนื่องจากวันนี้เราใส่ชุดนักศึกษามาจึงทำงานไม่ค่อยสะดวก จึงทำงานได้เล็กๆน้อยๆ
จบการทำงานของวันที่ 1
