สวัสดีครับ วันที่ 1 สิงหาคม 2560 เวลา 08.30 น. นั้นเป็นวันฝึกงานวันแรกของผมที่ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านหนองทราย ตำบลหนองสาหร่าย พวกเราได้เข้ามารายงานตัวกับหัวหน้าศูนย์กับพ่อแรม(คุณแรม เชียงคาน) เพื่อพูดคุยทำความรู้จักกันอย่างเป็นทางการ หลังจากที่เมื่อวานได้ขนของสัมภาระมาเข้าที่พักไปเรียบร้อยแล้ว ซึ่งพวกเราก็ได้พูดคุยถึงการทำงาน ว่าต้องทำอะไร อย่างไรบ้าง ต้องปฏิบัติตัวอย่างไร และพูดคุยถึงการทำงานอื่นๆ และที่อยูอาศัย ซึ่งพ่อแรมก็บอกว่าไม่ต้องมีกฏอะไรมากมาย อยู่แบบสบายๆ เป็นกันเอง อยู่กินกันแบบง่ายๆ ครับ ซึ่งพวกเรารู้สึกประทับใจมากครับเพราะพ่อแรมนั้นใจดี เป็นคนง่ายๆ อยู่แล้วครับ
หลังจากนั้นเราก็ได้รับมอบหมายให้ไปแพคข้าวเพื่อส่งให้กับลูกค้าที่เขาสั่งมา เนื่องจากที่สำนักงานศูนย์ฝึกเป็นโรงสีข้าวและคอยแพคข้าวส่งไปขายข้างนอก เราก็ทำตามจำนวนที่เขาสั่งในแต่ละวันครับ พวกเราก็ได้ลองทำตั้งแต่การตวง การเข้าบ็อก ซีนถุง และติดโลโก้ เพื่อส่งขายให้กับลูกค้าต่อไปครับ
หลังจากแพคข้าวเสร็จแล้ว เวลาประมาณ 16.00 น. พวกเราก็ได้เก็บของทำความสะอาด และได้พักผ่อนกันตามอัธยาศัยและเตรียมตัวเพื่อทำอาหารเย็นกันครับ สำหรับวันนี้ภารกิจในการฝึกงานวันแรกของผมก็มีเท่านี้ครับ ขอบคุณครับ
