การจัดการเรียนการสอนแบบ STEM
เรื่อง ระบบหายใจ
ตัวชี้วัด
|
S (Science) |
T (Technology) |
E (Engineering) |
M (Mathematics) |
|
- การทำงานของระบบหายใจ อวัยวะต่างๆที่เกี่ยวข้องกระบวนการหายใจ |
- วิธีการทำปอดจำลอง เพื่อศึกษาการทำงานของระบบหายใจ |
- การวางแผนขั้นตอนในการออกแบบปอดจำลองเพื่อศึกษากระบวนการทำงานของระบบหายใจ |
- การคำนวณและวัดขนาดในการตัดขวดพลาสติก ลูกโป่ง หลอดกาแฟ เพื่อนำมาประดิษฐ์เป็นอุปกรณ์ที่ใช้สำหรับการศึกษาเรื่องระบบหายใจ “ปอดจำลอง” |
กระบวนการจัดการเรียนรู้
1. ขั้นสร้างความสนใจ
1.1 ครูใช้คำถามทบทวนความรู้เดิมเรื่องการไหลเวียนเลือด ครูตั้งคำถามเพื่อนำเข้าสู่บทเรียน “เราทราบมาแล้วว่าเลือดลำเลียงสารอาหาร
เลี้ยงยังส่วนต่างๆของร่างกายและยังลำเลียงแก๊สต่างๆด้วย นักเรียนทราบหรือไม่ว่าสิ่งมีชีวิตใช้แก๊สใดในการหายใจ”
1.2 ครูชี้แจงกับนักเรียนว่าในวันนี้เราจะศึกษาเกี่ยวกับระบบหายใจ
2. ขั้นสำรวจและค้นหา
2.1 ครูให้นักเรียนร่วมกันอภิปรายในหัวข้อ “เหตุใดสิ่งมีชีวิตจึงต้องหายใจ” ครูถามนักเรียนว่ามนุษย์ใช้อวัยวะใดในการแลกเปลี่ยนแก๊ส
2.2 ครูนำนักเรียนศึกษาเรื่องระบบหายใจ และกระบวนการทำปอดจำลอง จากสื่อ Power point และจากการสืบค้นข้อมูลเพิ่มเติมผ่านทาง
อินเทอร์เน็ต
2.3 ครูให้นักเรียนแบ่งกลุ่มกลุ่มละ 3-4 คน ช่วยกันทำปอดจำลองของกลุ่มขึ้นมา เพื่อใช้ในการศึกษาลักษณะการทำงานของอวัยวะต่างๆที่
เกี่ยวกับกระบวนการหายใจ เช่น กระบังลม ปอด ฯลฯ ขั้นตอนการทำดังนี้คือ
1. ตัดขวดพลาสติกโดยวัดขนาดให้ได้ความยาว 12 เซนติเมตร
2. กรีดฝาของขวดพลาสติกให้สามารถนำหลอดใส่เข้าไปได้
3. ตัดหลอดกาแฟจำนวน 2 หลอดให้มีความยาวขนาด 12 เซนติเมตร แล้วตัดปลายหลอดออก 2 เซนติเมตร
4. พันเทปใสที่บริเวณโคนหลอดทั้ง 2 ให้ติดกันนำลูกโป่งขนาดเล็กใส่ลงในปลายหลอดทั้ง 2 จากนั้นนำหลอดกาแฟใส่ลงในฝาขวดแล้ว
นำดินน้ำมันมาอุดรูเพื่อไม่ให้เกิดช่องว่างที่อากาศสามารถผ่านเข้าไปด้านในได้
5. นำลูกโป่งขนาดใหญ่มาตัด โดยตัดลูกโป่งให้มีขนาดความยาวประมาณ 1 ใน 3 ของลูกโป่ง
6. นำเทปกาวใสมาพันบริเวณรอบๆขวดที่ตัดไว้ แล้วนำลูกโป่งขนาดใหญ่ที่ตัดไว้ดึงออกให้มีขนาดเท่ากับความกว้างของขวดที่พันเทปกาว
เตรียมไว้นำขวดใส่ลงในลูกโป่ง(ควรช่วยกันจับ 2 คน)
7. ได้สิ่งประดิษฐ์ 1 ชิ้นคือ ปอดจำลอง ของกลุ่มให้นักเรียนนำปอดจำลองมาใช้ในการศึกษาลักษณะการทำงานของปอด กระบังลม จำลอง
การหายใจ สังเกตและจดบันทึกสิ่งที่เกิดขึ้น
8. ให้นักเรียนตอบคำถามท้ายบทเรื่องกระบวนการหายใจ
3. ขั้นอธิบายและลงข้อสรุป
3.1 ครูแสดงภาพโครงสร้างของปอดและให้นักเรียนแต่ละคนเขียนทางเดินหายใจของมนุษย์ลงในสมุด จากนั้นสุ่มเรียกนักเรียน 1-2 คน ออ
มาเขียนหน้ากระดานและร่วมกันอภิปรายการทำงานของระบบหายใจ
3.2 ครูอธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำงานของระบบหายใจ
3.3 ครูให้นักเรียนสร้างตารางเปรียบเทียบการทำงานของกระดูกซี่โครง กล้ามเนื้อ กระบังลม ขณะหายใจเข้าและหายใจออก
4. ขั้นขยายความรู้
- ครูให้นักเรียนแสดงภาพปอดปกติและปอดที่เป็นโรคถุงลมโป่งพอง ให้นักเรียนอภิปรายร่วมกันว่าเกิดจากสาเหตุใดและมีโรคใดอีกที่เกี่ยวข้อง
กับทางเดินหายใจ
5. ขั้นประเมิน
5.1 นักเรียนเขียนผังมโนทัศน์ เรื่อง ระบบหายใจ และสุ่มเลือกนักเรียนออกมานำเสนอ และแลกเปลี่ยนความรู้กับเพื่อนร่วมชั้น
5.2 นักเรียนทำแบบฝึกหัดเรื่อง ระบบหายใจ
จัดทำโดย
นางสาวทินมณี ทองเเก้ว 59B0101407
นางศิริกุล นามโคตร 59B0101419
