แนวคิดการลวกหอยแครงแนวถาง


หอยแครงเวลายังเป็นอยู่ปากจะอ้านิดๆ พอลวกสุกแล้วปากงับปิดแน่น แกะยากชะมัด เราเลยเกิดแนวคิดว่าให้เอาไม้จิ้มฟันแทงลงไปในรอยอ้าแล้วจึงเอาไปลวกต้ม แบบนี้เปิดแงะกินสบาย แถมยังใช้ไม้จิ้มฟันงัดเนื้อขึ้นมากินได้เลย ไม้จิ้มฟันใช้แล้วก็เอามาใช้ได้อีก ส่วนเปลือกหอยแครงนี่สิ นอกจากเครื่องประดับแล้วทำไรได้อีก ขูดมะพร้าวได้ไหม เราเชื่อว่าเอาไปตำป่นน่าเป็นปุ๋ยให้พืชได้ หรือเอามายัดเป็นหมอน นอนหมอยหอยแบบนี้สุขภาพคอน่าจะดี เพราะมีการระบายอากาศผ่านรูพรุน ..เอาไปผสมปูนหล่อฉาบทางเดินรีสอร์ทคงจะเท่ห์พิลึกกันลื่นได้ด้วย

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน สะกิดกวน...ชวนแหกค่าย----->สู่แดนใหม่...ไตเสรี



ความเห็น (1)

เขาว่าเอาไปทำปูนแดงก็ได้ครับ https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=...