อย่าไปทำงานวันเสาร์__ ที่เทล อาวีฟ

ภาพ__ หน้าตลาดคาร์เมว (Carmel market; Carmel = อูฐ) จะเห็นโฆษณาแว่นกันแดด

ที่นั่นแดดแรง... แว่นกันแดด หมวก ยากันแดด ขายดีมาก

คุณผู้หญิงที่หันหลังให้ เป็นชาวเวียดนาม ได้ทุนไปเรียนสาขานโยบายสาธารณะ (public policy), มหาวิทยาลัยลอนดอน อังกฤษ (UK)

เธอชื่อ "ชาง" แปลว่า "ช้าง", เข้าใจว่า น่าจะเป็นภาษาที่มาจากคนไทดำ ที่เป็นชนกลุ่มน้อย

.

คณะจากเวียดนามอีกท่านหนึ่ง ชื่อจำง่ายดี คือ "เหลิ่ม", ออกเสียงคล้ายๆ "เฉลิม" ของไทย

คุณ เหลิ่ม เป็นคนทำนิตยสารกลุ่มไลฟ์สไตล์ (lifestyle = แบบแผนในการใช้ชีวิต)

ไปถึงก็เป็น ผื่นคันทั้งตัว... สงสัยจะเป็น โรคแพ้อากาศกึ่งทะเลทราย

คนทางขวา (หันหลังให้) เป็นบล็อกเกอร์ ด้านท่องเที่ยว-อาหาร จากฟิลิปปินส์  

ชื่อจำง่ายๆ คือ "อันตวน" มาจาก "อันโตนิโย (Antonio)" ในละคร เรื่อง เวนิสวาณิชย์

.

 

 

ภาพ__ นักแสดงชื่อดัง ร้องเพลงได้เป็นชั่วโมงๆ เสียงไม่ตก ยิ้มแย้ม 

วันที่ไปตลาด ไม่ใช่วันเสาร์

ถ้าเป็นวันเสาร์ที่เป็นวันหยุดของยิว จะใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าไม่ได้

คงจะต้องใช้กีต้าร์เปล่าๆ + ร้องไม่ผ่านไมค์ 

อ้อ... แต่ดู เขามีธรรมเนียมแบบ "หลบๆ เลี่ยงๆ" ได้

โดยการให้คนนอกศาสนา ไปเปิดสวิทช์ ให้แทน

.

ภาพ__ คุณริสมา จากเนปาล ชื่อจำยาก ให้จำว่า มาจากคำ 'charisma' ที่แปลว่า บารมี ลักษณะเด่นเฉพาะบุคคล

ท่านบอกว่า ริสมา เป็นเสียงผ้าไหม

ภาพ__ ขวดเหล้าแบนๆ... เจ้าของร้านบอก ไม่ให้ถ่าย

อาศัย คุณผู้หญิง จากฟิลิปปินส์ (หันหลังให้) ทำเป็นสนใจ 

เข้าไปดู แล้วยืนคุยกับ อ.ยานิส หัวหน้ากรุ๊ปทัวร์ 

พอมีคนบังให้... ก็ถ่ายภาพได้

ขวดเหล้าแบนๆ น่าจะทำ โดยการนำไปพ่นลมร้อน คล้ายๆ กับตอนเป่าแก้ว

แล้ววางให้ยุบตัว ทำนองนี้

ภาพ__ นักร้อง (คนโกนหัว ใส่แว่นดำ เสื้อยืดสีดำ กางเกงยีนส์สีฟ้า... สีเดียวกับธงชาติอิสราเอล)

คนอิสราเอลชอบเสื้อผ้าสีกลางๆ เช่น ขาว ดำ เทา ฯลฯ

.

ใส่ผสมกับสีธงชาติ (ขาว ฟ้า)

นักร้องเพลงคลาสสิคคนนี้... มุ่งมั่นมาก

ยืนร้องคนเดียว กับเพลงประกอบ (ผ่านลำโพง)

ไม่ค่อยมีคนฟัง แต่คงจะมีความมุ่งมั่นจากภายใน... ร้องได้เป็นชั่วโมงๆ เช่นกัน

.

 

ภาพ__ ร้านขายน้ำผลไม้สด

น้ำส้มนั้นขายดี 

.

แต่ถ้าจะดื่มให้โชคดี

อ.ยานิสบอก... ชาวยิวเชื่อว่า ต้องน้ำทับทิม ถึงจะมีความมั่งคั่ง (prosperity)

เข้าใจว่า ทับทิมมีเมล็ดมาก 

เข้ากับธรรมเนียมของชาวยิว ที่นิยมคนลูกดก

.

ภาพ__ แผงขายสบู่สมุนไพร

เข้าใจว่า คงจะเป็นสมุนไพรประเภทกล่อมประสาท คลายเครียด... ขายไป หลับไป 

.

ภาพ__ แผงขายผลไม้ (1 เช็คเกล = 8.69 บาท, คิดง่ายๆ = 9 บาท)

5.9 ให้คิดประมาณ เป็น 6

ขอให้คูณในใจ, ครูบาอาจารย์ ท่านว่า คิดบ่อยๆ สมองจะดีขึ้น

.

ที่อิสราเอล... ชาวยิวต้องหยุดทำงานวันเสาร์ ซึ่งเป็นวัน "ซับบาต (sabbath)

ขออนุญาตแทรก ภาษาอังกฤษ นิดหน่อย

  • [ Israel ] > [ อิ๊ส__ เหรี่ยว ] แบบอเมริกัน หรือ [ อิ๊ส__ เหร่ว ] แบบอังกฤษ > http://www.thefreedictionary.com/israel > noun = ประเทศ อิสราเอล
  • [ sabbath ] > [ แซบ__ เบิต ] > http://www.thefreedictionary.com/sabbath > noun = ซับบาต การหยุดพักวันเสาร์ ตามศาสนายิว นับตั้งแต่พระอาทิตย์ตกดินวันศุกร์ จนถึงพระอาทิตย์ตกดินวันเสาร์
  • [ shabbat ] > [ ฉ่า__ บ้าท__t/ถึ (เบาๆ)] > http://www.thefreedictionary.com/shabbat > noun = ซับบาต

.

ภาษาฮิบรู (Hebrew) หรือภาษาของชาวยิว ถ่ายทอดผ่านการสวดมนต์มาหลายพันปี

ภาษานี้มีเสียง 'sh' ที่มีเสียงคล้ายเสียงพ่นลมเครื่องจักรไอน้ำ หรือเสียง "ฉี่" มากเป็นพิเศษ

เสียง 'sh' ออกเสียง ยาว + ดัง มากกว่า เสียง 'ch'

คล้ายๆ เสียง "ฉ่า" ยาวกว่าเสียง "ชะ"

  • [ shalom ] > [ ฉ่า__โล่ม ] > http://www.thefreedictionary.com/shalom > noun = peace = สันติภาพ เป็นคำทักทาย "สวัสดี" ของชาวยิว

ภาพ__ ร้านสะดวกซื้อ 'AM:PM' (AM = ก่อนเที่ยง; PM = หลังเที่ยง)

ภาพ__ บรรยากาศในร้านสะดวกซื้อ... ด้านบน น่าจะติด TV วงจรปิด กันขโมย

 

ภาพ__ คุณลีโอน ชาวอินโดนีเซียที่แต่งงานกับชาวสิงคโปร์ และเปลี่ยนสัญชาติ เป็นสิงคโปร์ 

ภาพ__ คนสูงอายุ ที่เตรียมการเกษียณดี (เช่น มีเงินออม ไม่มีหนี้ ฯลฯ) มักจะมีอารมณ์สบายๆ แบบนี้

ภาพ__ คุณลีโอน บอกว่า รถยนต์ที่นั่นภาษีแพง

แต่ที่แพงไปกว่านั้น คือ ต้องเสียค่าจอดข้างถนน + แดดแรง + ค่าล้างรถแพงมาก

ถ้าชอบเบนซ์... คงจะเป็นแบบในภาพ

ถ้าชอบประหยัด, จักรยานแบบมีเกียร์ หรือจักรยานไฟฟ้า น่าจะดีทีเดียว

.

ชาวยิว มีข้อห้ามทางศาสนาที่น่าสนใจ คือ

(1). ห้ามกินหมู + สัตว์น้ำอีกหลายอย่าง

(2). ห้ามกิน "เนื้อ + นม" ในมื้อเดียวกัน > กินแยกกันคนละมื้อได้

(3). ต้องหยุดทำงานในวันซับบาต (วันเสาร์)

.

วันหยุดของชาวยิว มีทางเลือก "ที่ไม่บาปแบบยิว" ได้ คือ แม้จะห้ามเปิดเครื่องใช้ไฟฟ้า

ทว่า... มีทางเลี่ยง คือ

  • ใช้เครื่องตั้งเวลาเปิด_ปิด (ล่วงหน้า) ฯลฯ
  • ใช้คนนับถือศาสนาอื่น... เปิด_ปิด แทนได้

ทำให้โรงแรมหลายแห่ง ต้องจ้างคนนอกศาสนา

เช่น ชาวฟิลิปปินส์ที่นับถือคริสต์ ฯลฯ ไว้เปิด_ปิดเครื่องใช้ไฟฟ้าในวันเสาร์

.

10 มิย. 2555 นสพ.แอลเอ ไทมส์ รายงานว่า

ถึงแม้รัฐบาล และชาวยิวที่เคร่งศาสนา จะต่อต้านร้านสะดวกซื้อ

โดยอ้างว่า ร้านสะดวกซื้อไม่ยอมหยุดในวันเสาร์ หรือวันซับบาต ตามหลักศาสนายิว

ทว่า... สินค้าก็ขายดี และมีคนไปรอซื้อมาก

.

เพราะร้านอื่นปิด

ผู้ตรวจการศาสนา จึงปรับไป 200 ดอลลาร์ฯ = 6,518 บาท 

ร้านค้าหลายๆ แห่ง ก็ใช้วิธีสอดแนม

และส่ง SMS เตือนร้านอื่นว่า

.

ตอนนี้, ผู้ตรวจการไปถึงไหน

จะปิดร้านได้ หรือยัง... ทำนองนี้

ก่อนหน้านี้, ศาลสูง อนุญาตให้กิจการบางอย่าง ไม่ต้องปิดในวันเสาร์

เช่น ปั๊มพ์น้ำมัน โรงหนัง ฯลฯ 

.

ฝ่ายอยากเปิดกิจการวันเสาร์อ้างว่า 

เทล อาวีฟ เป็นเมืองท่องเที่ยวที่ได้ชื่อว่า "เป็นเมืองที่ไม่มีวันหลับ"

ห้างสรรพสินค้าเล็กๆ หรือมอลล์ ที่เปิดวันเสาร์ 30 กว่าแห่ง

มียอดขาย 40% ของวันธรรมดา

.

เข้าใจว่า ลูกค้าบางส่วนคงจะกลัวบาป (ซื้อของในวันหยุด)

หรือไม่ก็... ตั้งใจไว้เป็นวันพักผ่อนจริงๆ

อิสราเอล เป็นประเทศที่มีกลุ่มเคร่งศาสนา

เช่น กลุ่มเฮียดิม (Heredim / Heredi) ที่ถึงกับตั้งคณะกรรมการตรวจสอบ หรือ "ผู้คุมกฎ"

.

และถ้าใครทำผิดกฎ ก็จะปรับ

หรือรณรงค์ให้ชาวยิวบอยคอตต์ ไม่ซื้อของ

ยอดธุรกิจซื้อขายในวันซับบาตของอิสราเอล = 48,930 ล้านบาท/ปี 

ทั้งฝ่ายเคร่งศาสนา และร้านสะดวกซื้อ AM:PM ต่างก็ไม่ยอม

.

มีการฟ้องศาลสูง ซึ่งท่านตัดสินแบบ "พบกันครึ่งทาง"  คือ

ให้มีทางเลือก 2 ทาง

(1). ต้องปิด
(2). ถ้าเปิด ก็ต้องเสียค่าปรับ 6,518 บาท ให้กรรมการฝ่ายเคร่งศาสนา

.

ร้านสะดวกซื้อ ชื่อดัง คือ "ทิฟ_ทาม / Tiv-Ta’am" และ "AM:PM" 

  • คำ 'Tiv'/ทิฟ อาจ มาจากคำว่า 'Tel Aviv'/เทล อาวีฟ
  • คำ 'Ta'am/ทาม หรือ "ทาย-อึม(ออกเสียงเร็วๆ) อาจมาจาก 'Time' = เวลา
  • รวม = เวลา เทล อาวีฟ (เมือง 24 ชั่วโมง)

ห้างสรรพสินค้า + ร้านสะดวกซื้อขาใหญ่ มีรายได้มากพอจะจ่ายค่าปรับได้

ส่วนร้านเล็กๆ ที่ไม่มีรายได้ พอจ่ายค่าปรับ ก็ต้องปิดไปก่อน

.

ตอนนี้มีร้านสะดวกซื้อ และห้างสรรพสินค้า 311 แห่งในเทล อาวีฟที่เปิดขายในวันเสาร์

พวกที่เปิด และจ่ายค่าปรับมานาน ได้รับอนุญาตจากทางการ

ให้เปิดต่อ + จ่ายค่าปรับต่อ

ทำให้ได้เปรียบร้านค้าเล็กๆ 

.

บางที... เรื่องการคิดค่าปรับคนที่ไม่ยอมหยุดในวันหยุด

อาจจะ เป็นวิธี "พบกันครึ่งทาง"

คือ ฝ่ายเคร่งศาสนา ก็ได้ค่าปรับ

ฝ่ายธุรกิจขาใหญ่ ก็ได้เปิดร้าน

.

ภาพ__ สวนศาสนาบาไฮ เมืองท่าไฮฟา ทางตะวันตกเฉียงเหนือ ของอิสราเอล

อ.ยานิซ บอกว่า ตอนจะเวนคืนถนน... คนในศาสนาไม่ยอม

บอกว่า ถ้าเวนคืน... สวนศักดิ์สิทธิ์ จะขาดออกจากกัน

ตอนนั้น มีคนหัวดี เสนอไอเดียว่า "เรามีวิธี..."

.

เลยมีการต่อรอง ให้ทำสะพาน 

บนสะพาน... ทำเป็นส่วนหนึ่งของส่วนลอยฟ้า

ทำให้สวนศักดิ์สิทธิ์ ไม่ขาดออกจากกัน

และ เวนคืนได้สำเร็จ แบบ "พบกันครึ่งทาง"

.

เรื่องเหล่านี้บอกเราว่า

คนยิว ไม่ได้เป็นนักประดิษฐ์ คิดค้น อย่างเดียว

ทว่า...  เป็นนักต่อรอง

แบบ "พบกันครึ่งทาง" ที่เก่งมากทีเดียว

.

ชาวอิสราเอล ชอบท่องเที่ยว

และที่สำคัญ คือ ชอบเที่ยวไทย

คนขายกาบับ (kabab) ท่านหนึ่ง บอกไปเที่ยวไทยมาแล้ว

เวลาขาย จะให้ใส่เครื่องอะไร ชี้ไป บอกไปด้วย "กา - ล่ำ - กา - ล่ำ"

.

ผู้เขียน นึกตั้งนานว่า อะไร

คำตอบ คือ จะใส่ "กะหล่ำ" ไหม

คนอิสราเอล เข้ามาช่วยทำระบบน้ำหยด และอะไรๆ อีกหลายอย่าง

โดยเฉพาะ เข้ามาเที่ยวไทย ทำให้คนไทยมีรายได้ มีงานทำ

.

ชาวอิสราเอล มักจะรู้สึกดี กับคนไทย ที่เข้าไปช่วยทำงานเกษตร 

ทางใต้ ในทะเลทรายเนเกฟ

ที่ไม่ค่อยชอบ คือ

บางคน (น้อยมาก)... ทำงานไปเมาไป ทำอะไรๆ เสียหาย

ถึงตรงนี้...

ขอสันติภาพ และความสงบสุข, โปรดมีแด่ เวียดนาม สิงคโปร์ อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ อิสราเอล และผู้คน ทั่วโลก

ขอให้ ผลิตภัณฑ์อาหารไทย ได้เข้าไปขายในตลาดโคเชอร์

โดยเฉพาะ ชาวยิว มีชุมชน กระจายไปทั่วโลก + มีกำลังซื้อสูง

.

คนในประเทศที่ บาดเจ็บจากสงครามมานาน

ทั้งเวียดนาม ขแมร์ อิสราเอล...

มีอะไรคล้ายๆ กันอย่างหนึ่ง คือ

ถ้าเราไปชมว่า เป็นชาตินักรบ (warrior nation)

.

คนฟัง จะยิ้มไม่ค่อยออกเลย

เพราะ บอบช้ำ จากสงคราม... มากเหลือเกิน

ยิ่งคนเวียดนาม... ยิ่งเครียด

เพราะตอนนี้ กำลังมีข้อพิพาท ทะเลจีนใต้ กับจีน

.

ถ้าเราชมแบบนี้ น่าจะดี(กว่า) คือ เป็นประเทศชาติที่...  

  • (1). พร้อม จะเริ่มต้นใหม่ (start again / start-up nation)
  • (2). อดทน อึด ฮึดสู้ ไม่ยอมแพ้ (resilient nation)
  • (3). มีความสามัคคี (harmony nation)
  • (4). มีเอกลักษณ์ และไม่เหมือนใคร (unique nation)

.

และ ขอให้ท่านผู้อ่าน มีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ

                                                                  

ภาพ__ แผนที่ทะเลทรายเนเกฟ (Negev) อยู่ทางตอนใต้ของอิสราเอล

  • สีขาวในภาพ (ทางตะวันตกของอิสราเอล) = ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน
  • WB = west bank = ฝั่งตะวันตกของแม่น้ำจอร์แดน เป็นเขตที่มีชาวปาเลสไตน์ อยู่มาก
  • G = gaza = ฉนวนกาซ่า เป็นเขตที่มีชาวปาเลสไตน์ อยู่มาก
  • DS = dead sea = เดดซี หรือทะเลแห่งความตาย... ที่ที่ลอยน้ำได้ โดยไม่ต้องว่ายน้ำ
  • Negev = ทะเลทรายเนเกฟ

.

อิสราเอล เป็นประเทศเล็ก (มาก)... ขนาดใกล้เคียงกับ นครราชสีมา (โคราช)

เครื่องบินรบ ใช้เวลาบินข้ามประเทศ ประมาณ 2-4 นาที

 

แนะนำอ่านเพิ่มเติม 

From Times of Israel > http://www.timesofisrael.com/tel-aviv-convenience-stores-to-stay-closed-on-saturdays/

From LA Times > http://articles.latimes.com/2012/jun/10/world/la-fg-israel-sabbath-shopping-20120610 

From Haraatz > http://www.haaretz.com/news/national/.premium-1.602714 

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน บ้านสุขภาพ



ความเห็น (2)

เขียนเมื่อ 

...ได้รับความรู้ในอีกแง่มุมหนึ่งของอิสราเอลนะคะ...ขอบคุณมากๆค่ะ

ขอขอบคุณ ท่านผู้อ่านทุกๆ ท่าน และขอขอบคุณ อาจารย์ เช่นกันครับ...